3回の基礎コース、最終回の3回目、今日は3名様でのレッスンでした。ヘクセンハウスレッスン、通常レッスン、ワンデーレッスンとたくさんのレッスンにご参加下さった3名様。すっかりアイシングクックーの楽しさにはまって下さったようで嬉しいです!最終回の今回は色作りをして頂きます。ほんのちょっと…
もう今年も残すところ、あとちょっと。やり残したこと、山のようにあります。あと2週間でどこまで出来るかな?来年の目標もまた山のよう。来年は、来年も、良い事いっぱいの1年になりますように!来年も可愛いアイシングクッキーをたくさん作っていこうと思います^^さてさて!1月アイシングクッキーレ…
3ヶ月間続く基礎コース、今日は最終回。土曜日にお振替えの方がいらっしゃったので、今日はマンツーマンののんびりレッスンでした。ケーキ屋さんで製造のお仕事をされているKさん、前は5年程お菓子教室もされていたと知り教室業あるあるの話をしたり、有名パティシエさんの講習会の話や美味しいケーキ情報など、…
12/19(月)のクリスマスアイシングクッキーレッスン、1名様キャンセルが出ました。ご興味ある方、是非いらして下さいませ♪クリスマスプレゼントにも最適ですよ^^ご参加、お待ちしております♪詳細・お申込みはこちらから→☆…
白くまサンタの可愛い手袋。網目模様やスプリンクルはレッスン当日、最後の仕上げお願いしていましたが、時間の掛かってしまうポイントだと気付き、私が作っておくことに。レッスンが進むにつれ、少しずつ仕込みが増えております(笑)あまり仕込み過ぎるのも楽しくないと思いますし、手間も時間もかかってしまうと疲れてし…
もう年末ですね~この1年は本当にあっという間でした。ちょっと前に冬だったはずが、気付けば春も夏も秋も過ぎ、また冬になってる。。。くらいあっという間(笑)でも、レッスンを振り返ると、ちゃんと季節を味わっていて、充実した日々を過ごしているので良しとしよう。来年もアイシングLOVE♥で進んで行きま…
クリスマスレッスン4日目。今日も可愛い白くまサンタが完成♥ちょっとタレ目で何ともキュンな表情は、つまようじを使って斜め上にちょっとだけ引っ張ってあげます。真ん丸の目も可愛いですが、ちょっとタレ目って何であんなに可愛いのでしょう。タレ目に憧れる切れ長目の私です。。。今日はお友達同士のご新規様が…
通常の単発レッスン3日目、お天気は良かったですが乾燥が激しい日。ハンドクリームを塗っても塗っても手がガサガサ。水仕事が多いので余計に水分が飛んでしまいます。お肌と同じように、アイシングも水分を入れても入れてもすぐに乾燥してしまってなかなか固さが決まらず。。。ちょっと時間が掛かってしまいました…
今日はクリスマス親子レッスンを開催♪クリスマスツリーのあるミサリングファクトリーをお借りしてのレッスン、6名の方にご参加頂きました♪前回のワンデーレッスンはゆっこちゃんという心強いアシスタントさんがいましたが、今回は1人でのレッスン。あまり動かないで良いように、出来る準備は完璧に。…
クリスマスアイシングクッキーレッスン、2日目。昨日、随分押してしまったので、反省点、改善点を踏まえ、今日は予定通り13時過ぎには作業を終了する事が出来ました。なるべくレッスン時間は13時前後に終了、その後ランチタイムを1時間程度と考えています。その後の予定がある方もいらっしゃいますし、あまり長い間の…