昨日からヘクセンハウスレッスンがスタートしました！いやはや大変でした～予期せぬハプニングもあり危うく欠陥住宅になりそうでしたが、優しい皆さんのフォローで可愛いお家が完成しました！青ざめる私を皆さんがフォローして下さるのが定着化しつつあります。！！ダメダメ、定着しちゃ！！あ～可愛い♥このお家はこだわり…
ヘクセンハウスの中に明かりを灯して夜の感じに。急に寒くなってきて暗くなるのも早くて暖かい明かりが恋しい季節。来週から始まるこちらのレッスン、まだ少し空きがあります！飾っておいても可愛いお家、すぐにプレゼント出来るようにリボンをしてのお渡しです！もちろん食べても美味しいですよ～＾＾12/10（木）10…
昨日に引き続き、MINAMINAさんとのコラボレッスン2日目！初めてアイシングされる方もいらっしゃって、なるべく疲れないようにデモも長くならないように気を付けながらのレッスン。それでも、かなり集中する作業、疲れられたと思います。でも私がお手伝いする事もほとんどなく最後まで頑張って仕上げて下さいました…
横浜駅から近い『MINAMINA』さんのお教室でクリスマスアイシングクッキーのコラボレッスン、一日目が無事に終了しました。ご参加下さった皆様、どうもありがとうございました！2名様でのレッスンという事で、とてもゆったりとした感じでスタート。7月にお声をかけていただいたコラボレッスン、2度目の今回は手際…
繊細なシュガーベールのレッスンへ行ってきました。とても素敵なデザインで見るだけでキュン♥となります。ドレスと靴は白に見えますが薄いピンク。とてもキュートです。シュガーベールとは専用のお砂糖で作る柔軟性のあるレースのようなもの。この細かさはアイシングで表現するのはちょっと大変。皺を作ってフリルにしたり…
基礎コース2回目、とても大切なアイシングの固さ調整、一番基本となる直線の練習をたっぷりとして頂きます。直線だらけのデザインなので、線をまっすぐに伸ばすコツを何本も直線を描く事で実感して頂けると思います。しっかりと真っ直ぐの線を作れると全く違ったラインが描けるようになるのでどんどん美しく仕上がっていき…
12月のレッスンのヘクセンハウス、ご予約下さった皆様ありがとうございます！まだお返事が届いていたない方はただ今調整中ですのでもう少しお待ちくださいませ。ヘクセンハウス、こんな風にお持ち帰り頂こうと思っています。クリアケースは16×16、高さ11㎝。赤いリボンをしてこのまま飾っても可愛いかなと思います…
12月アイシングクッキーレッスンのお知らせです。12月はヘクセンハウスを作ります♪10×10㎝程の小さなお家。シンプルながらキュートに仕上げて頂こうと思います♥キラキラ光る窓に雪だるま。玄関と屋根はココア生地。こちらの扉は開きます♪暗くなってから扉を開いてキャンドルを入れると・・・こんな感じでロマン…
フランス菓子のレッスン、毎月欠かさず通っています。。レッスンで習った事はちゃんと記憶しておきたので必ずブログにUPしているのですが、9月・10月とまだUP出来ておらず…＾＾；とりあえず記憶が新しい11月に習ってきたレッスン内容を。11月はヘーゼルナッツのロールケーキを習ってきました。ロールケーキと言…
クリスマスアイシングクッキーコラボレッスンのお知らせです♪自家製天然酵母パンとフランス菓子の教室『MINAMINA(ミナミナ）』さんの横浜にあるお教室で『acorne』2回目のコラボレッスンを開催させて頂きます！今回は淡いカラーで作るクリスマスアイシングクッキー。5枚仕上げて頂きます。（同じ型の物は…
