レッスンレポが遅くなってしまいましたが、今週の月曜日、火曜日と『Parisの桜』レッスンを開催しました。ご参加くださいました皆様、ありがとうございました＾＾レッスンレポが遅くなってしまってすみません。３月の中頃から少し気になることがあり、検査なども受けてお薬を飲むようになり症状も治り、今は元…
エッフェル塔に桜。エッフェル塔に雪バージョンを去年のクリスマスくらいに考えていましたが形に出来ず。。。いつか出来たら良いな♡頭の中の理想を納得いく形に表現するのはなかなか難しいです。今日はParisの桜レッスン3日目。2回目に来てくださったKさん、お話しも面白くて、場の雰囲気を明るくされる方なの…
『Parisの桜』レッスン2日目。TOP写真はHさんの愛犬ミルちゃん。少し前にお空に行ってしまったミルちゃんを想いながら作ってくださいました。こんなに可愛いダックスちゃんなのですが、、、、お耳がないとヌルッと(笑)した残念な感じ。 皆さんがすごく笑うので(笑)恥ずかしがらせると…
今日から『Parisの桜』レッスンスタートです♪とっても暖かくて、桜も咲き始め、いよいよ春ですね＾＾アコルネに来られるまでの道中に、つくしが芽を出しているそうですよ！帰りに生徒さんが見つけてくださって、写真を送ってくださいました～かなり長年この道を通っていますが、つくしを見つけられた事なかったの…
今月はプライベートレッスンが続きます。昨日は生徒さんからのご紹介で来て下さった米粉シフォンケーキ教室をされているKさんがいらしてくださいました。米粉シフォンを独自で研究・開発されたお教室は、日本全国から生徒さんがいらっしゃるそうです！お菓子のプロの方やお店をされている方もいるそう。私も米粉シフォ…
こちらの写真から始めるのはどうかとも思ったのですが(笑)アコルネレッスンではここまでカオスになる事は珍しいので、記念にパチリ。こちらは3/9（月）のプライベートレッスンの最後の一コマ。この日のご依頼は、現役パティシエールのMちゃん。ケーキ屋さんでプロのお仕事をされています。もともとミサリングファ…
3日間続いた上級コースレッスン最終日。冷たい雨が降る一日でしたね。足元悪い中、レッスンにお越しくださいましてどうもありがとうございました＾＾寒くて冷たい雨が降っていると思い出す「焚火カフェ」3年前に三浦半島の浜辺で、雪がチラチラ舞う中、とても素敵な焚火をしたのでした。ご興味ある方はその時に書い…
本日も上級コース③のレッスンでした。コロナの影響で、時差出勤になられていたり、イベントが中止になっていたりと、影響が出ていますね。こんな状況なので、上級コースのレッスンについてメールでご連絡した時に「こんな時期だからレッスン楽しみにしています」とおっしゃってくださった方がいました。自粛が続いて…
今日から3日間、上級コースレッスンです。上級コースは私の仕込みが多いので、前日は一日まるっとスケジュールを空けて準備します。が、いろいろやる事があり、結局夜中までチマチマ作っておりました。最近また夜型になりつつあるので、朝方に切り替えていこうと思います。と思ったのも、今朝『朝活』している人の投稿…
昨日は一昨日とはうってかわって寒くて冷たい雨が降る一日でしたね。そんな雨の中、レッスンにご参加くださいました皆様、ありがとうございました＾＾昨日もケーキポップスレッスンを開催。可愛いケーキ達を作ってくださいました＾＾ケーキポップスレッスンにちょうど良い♬と思って購入したcottaさんで見つけたロ…
