毎日暑いですね。でも私、結構暑さに強い方です。空気が重～く湿度が高～く風が全くないのは辛いですが今日位なら大丈夫！そんな暑い中、遊びに来ている奈良の友達と待ち合わせしてず～っとずっ～と食べてみたかった『桃パスタ』を頂いてきました！東銀座駅から歩いて数分、『クラッティーニ』さんへ。桃パスタは6月～9月…
ずっと楽しみにしていたランチの日。私の師匠や先生仲間と一緒に葉山のお店に連れて行ってもらいました。シチリア料理『ピスカリア』とても美味しいお店でした！私はおニューのカメラを持って♥今までのカメラと全く違うので手さぐりではちょっと分からず、色々ご指南頂きながらたくさん撮ったのでさくさく～っと載せてみま…
7月20日海の日、海を見たくなって早朝お出掛け。5時半に起き、6時過ぎに家を出て海へ向かいました。朝の道は空いていてまだ空気も澄んでいて気持ち良い。目的地でのモーニングは残念ながら叶わなかったけど、変わりに見つけたカフェがなかなか気に入りました！ここだけ切り取ると砂浜で寝ているみたい。砂浜でお昼寝す…
基礎コース1回目、2日目の今日もとても暑い一日でした！今日ご参加下さったお二人様、遠くから来て下さってどうもありがとうございます！今日はクッキーやアイシングのデモの間、メモをたくさん取って下さっていてレシピにはポイントがびっしりと書きこまれていました！とても熱心で私の背筋が伸びました！(笑)小さい頃…
アイシングクッキーの基礎コースが始まりました。３ヶ月、３回連続のコースなのでご参加下さる方も同じメンバーとなります。今日も新しい出会いがありました！お一人は通常のレッスンに２回ご参加下さった方、あとのお二人は初めましての方。初めての方にお会いするのは毎回楽しみでもあり、少しドキドキもあり。でも皆さん…
私の愛用の一眼カメラがまた壊れてしまいました。色んな所が故障して修理して修理してまた故障…とても大好きで大切にしていたカメラ、（扱いは酷かったけど）このブログでも随分お世話になったけどいよいよ買い替えようかと思っています。新しい写真が撮れないので取り溜めた写真からピックアップして。そうそう、最近の私…
随分明るい内から始まったお家ランチのワイン会。今回は美奈子さん主催で美奈子さんのお家に伺って来ました♪美奈子さんはお料理、妙子さんはワイン、私はデザート担当。美奈子さんのお料理上手、妙子さんは未来のソムリエ（勝手に）、なんて楽しそうなランチ会♥まずは泡泡からスタート♪シャンパーニュ『NV ヴーヴ ク…
今日はプレイベーとなレッスン日。私の働くパン屋さんの後輩ちゃんの為のプライベートワンデーレッスン☆お姉ちゃんの結婚式のプチギフトをアイシングクッキーで作ってあげたい、という優しい妹ちゃん、その気持ちを応援し、考えてきたアイデアをサンプルとして事前にクッキーにしておきました。アイシングは初めてでしたが…
先週のお花絞りのレッスンの後、余ったお花で作ったお花のケーキ。facebookであげたら衝撃的な色に衝撃的な（残念な）コメントをたくさん頂きました＾＾；数日経ってみると、オアシス色だったグリーンも少し落ち着き、カメラと修正の力を借りて少しは見れるようになったでしょうか？(笑)実物はもう少し衝撃的な緑…
今日もお天気が良くてお洗濯日和でしたね！私はずっと気になっていた所の断捨離を！手を付けたけれどまだ散らかっています。目指すは風通しの良いお部屋。今澱んでいるあそことあそことあそこをなんとかしなければいけません！とりあえず一気に出来そうにないのでまた明日も頑張ろう。7月のフランス菓子レッスンは『パイナ…
