花柄のレッスン2日目、今日も素敵な作品がたくさん出来上がりました！↑こちらのレースの帽子、とっても可愛いでしょ♥初めてご参加下さった方のお帽子です。私のサンプルの帽子よりもツバ部分がうんと狭く、レースは細かくくっつき気味。あまりに可憐なお帽子に『明日、私これ作ります！』とアイデアをパクリました(笑)…
5月のアイシングクッキーレッスンが今日からスタートです！5月だというのに台風！雪の季節もヒヤヒヤしましたがこれからは雨や台風が増えてきますね。レッスンに来て下さる方の道中がとても気になります。今回の台風、今外は大荒れですが今日、明日は大丈夫そうでホッと一安心です＾＾今日は以前ご参加下さった方がお友達…
6月アイシングクッキーlessonのお知らせです。乙女チック♥な鳥かごと小さな鳥さん、華やかなバラの組み合せです。今回はかなり苦戦しました(笑)紫陽花、雨、傘、と色々作ってみたけどどれも納得いかず・・・紫陽花はまた来年頑張ります！梅雨の時期ですが爽やかなブルーで気分は晴天♪（小さなバラはご用意してお…
5月13日（水）花柄のアイシングクッキーlessonに1名様キャンセルが出ました。満席となりました！ご予約、ありがとうございます！この花柄lessonはとても人気です♥ご興味ある方がいらっしゃいましたらご参加お待ちしております♪レッスン内容は→こちらから…
5/4（月）私のお菓子の師匠である松本美佐先生のお教室「ミサリングファクトリー」の8周年祭が開催されます。教室に通う子供達だけで運営される1日カフェをメインにこの日だけ販売される美佐先生の美味しいお菓子や将来のバリスタさんの美味しいコーヒー旅するコンフィチュールさんのキラキラしたコンフィチュールの販…
お天気も良かったので朝ごはんは食べずおむすびを持って車でお出掛け。旦那さんの北海道の出張のお土産のイクラとカニを包んだ贅沢おむすび♥もちろん、佐藤初女さんの結び方。小さなお椀にご飯を盛って、お皿にぽこんと戻しイクラとカニを乗せて優しくゆっくり包んでいきます。おむすびは急いで作るのではなくゆっくりと集…
ちょっと前ですが三浦のパン屋さん『充麦』へ。店主さんが麦蒔きから麦踏み、麦刈りまで行った三浦小麦を使ったこだわりのパン屋さん。思わず通り過ぎてしまいそうなお店。一見パン屋さんには見えません。お洒落、とは違った店内ですが丁寧に作られたパン達が並んでいました。陳列棚のすぐ奥には厨房がありパンを作っている…
4月から始まったアイシングクッキー基礎コース、今日は記念すべき第1回目でした！初めてのコースという事もあり、時間配分や満足度的に色々と不安もありましたが無事に終える事が出来ました。通常のレッスンでは時間をかけられない所をしっかりと時間をかけてゆっくりと身に付けて頂けるように説明も丁寧にしようと心掛け…
昨日の可愛いくまちゃんパンにがっつり影響を受けてくまちゃんのクッキーを作ってみました♥本当はソーセージを持たせたかったけどさすがにクッキーにはね(笑)チョコバケットを持ってる、風です＾＾見えにくいですが、ピンクの水玉のエプロンをしていますよ＾＾可愛い(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯお菓子作りやパン作りの材料…
可愛すぎるくまちゃんパンを習って来ました♥ずっとファンだったパン教室、素敵なご縁で伺う事が出来ました！ブログでしか知らない先生でしたが、想像通りの優しくて、心使いの細やかなとても素敵な先生でした。ブログでしか知らないのですが、妙に先生に詳しい私(笑)ちょっと面白かったです＾＾丁寧に作られたレシピやす…
