お誕生日、おめでとう!今日、お誕生日の方へ。そんな風に思うのは今日誕生日の私の他に、2人も同じお誕生日のお友達がいるからです。大人になってから知り合ったお友達、すごく素敵な人達で何だか特別な日に生まれてきたような気になれる^^きっと他にも今日が特別な人がいるはず。良い一年になりま…
10月から始まるアイシングクッキーレッスンのお知らせです。実はまだデザインは決まっていません^^;すみません^^;とりあえず、お知らせだけでもと美佐先生からのアドバイスのもと、UPする事にしました。とても反響の良かった『ハートの中の小鳥のクッキー』これを中心に考えようかと思っているのですが10月と言…
アイシングクッキー&シュガー教室 acorne(アコルネ)は小さな自宅の一室でのレッスンです。豪華なサロン風とは全く違いますが、居心地の良い空間を皆様と楽しく過ごせたらと思っています。ご参加お待ちしております♪■レッスンスタイル■アイシングの扱い方、絞り方、コルネの作り方などを説明し講師デモの後、実…
今日は大切なご報告を。前にも少し書きましたが、私、10月からアイシングクッキー&シュガー教室を開催する事になりました!そのお教室の名前が『acorne(アコルネ)』教室名、考えて考えて考えて、ふと浮かんだのが「corne(コルネ)」アイシングにはなくてはならない物、そこに私のニ…
お礼に作ったアイシングクッキー。素敵なスパイスを頂いたお礼です。私の今までの人生で出会った一番仲良し家族。センス抜群美男美女のご夫婦に可愛くしっかり者のお嬢さん。ふと見ると、よく家族で抱き合っていて、ここは海外?と思ってしまうそんなファミリー♥そのファミリーが最近、ロードレーサー…
昨日開催されたイベントでのアイシングクッキーのワークショップ、無事に終了しました!定員15名の所、当日参加の方も含め17名の方にご参加いただきました!ご参加下さった皆様、どうもありがとうございました!クッキーは無事にお持ち帰り頂けたでしょうか?イベントでの様子を写真に撮ろうとちゃんと…
いよいよ明日イベントです!明日の分の60枚のクッキーを焼き、ロイヤルアイシングを仕込み、アイシングの練習もしています。今日、デモの時間を計ったら25分もかかってた^^;40分のワークショップに25分はかけ過ぎです。急いで改善しなくては。さっき気付いたのですが、デモのクッキーの量の計…
今週の土曜日のアイシングクッキーのワークショップ、お蔭様で満席になりました!ご予約下さった皆様、どうもありがとうございます!楽しんでいただけるように、精一杯頑張ります!他にも、プリザーブドフラワーのアレンジメントやオシャレ写真講座、美味しいお出汁の取り方教室、英会話、参加費無料!のセ…
コルネに残ったアイシングを使いきろうと、こんなクッキーを作ってみました。全部ギリギリの量だったのでコルネを絞り出し、絞り出し。非常に雑で汚いですが^^;2枚のクッキー、中の柄は同じですが周りのパイビングがちょっと違います。↑こちら、細かくギザギザ描いたもの。↑こちらはドット。…
この前の小鳥を入れたハートクッキーにお花を乗せてみたバージョン。散々写真を撮った後で、お花は真ん中ではなく左右どちらかの上の方に付けた方がバランスが良い事に気づきました^^;ラインの自信のない方にお花を乗せるとリカバリー出来るかも(笑)普段はそんなにフリフリした物は見に付けない…