プレゼント用に作ったこちらのクッキー達。可愛い♥を集めてみました。お送りしたのは snow drops* さん。いつも優しいコメントを下さる方です。実はケーキのオーダーを頂いたのですが、私の自宅では製造許可がないので販売という形でお届けする事は出来ません。（イベント等のアイシングクッ…
10月のフランス菓子のレッスンは『レモンのパウンドケーキ』自分でもよく作るケーキですが、イルプルーのケーキはやっぱり格別に美味しいケーキでした！パウンドケーキの写真、茶色の四角い物体なので私には難しい被写体です。このレモンのパウンドケーキ、粉の倍量のピールが入ります。マルコナ…
「旅するコンフィチュール」さんのイベントへ行ってきました！当日の写真はiPhone写真なのであまり上手く撮れてませんが、せっかくなのでUPします＾＾メインの綺麗なコンフィチュール、美味しい焼き菓子の横に、私の作ったアイシングクッキーが置かれていました♪何だか直視出来なかった＾＾；…
お洒落すぎる物をプレゼントされました！「coz」さんという方にセミオーダーしてくれたのです！そのセミオーダーの品がこちら！「クロスカチューム」というお洒落アイテム♥2種類のヴィンテージテキスタイルを前の所でクロスした物。昔で言うヘアバンドです(笑)オーダーしてくれたお洒落な彼女は…
今週末開催される「旅するコンフィチュール」さんのオープン1周年イベント用のクッキーが完成しました！▽キウイ▽さくらんぼ▽オレンジ旅するコンフィチュールさんのジャムは本当に綺麗な色なので、少しでもイメージに近い物にしたかったのです。少し濃い色になりすぎた感じがしますが・・・…
先日ブログでもUPした「旅するコンフィチュール」さんのオープン1周年のイベントが10月4日（土）・5日（日）13時～18時に関内の工房にて開催されます！通常はネットでの購入がメインですが（毎月第一土曜日は工房で購入可）この2日間は通常のコンフィチュールに加え1st アニバーサリーセ…
10月のアイシングクッキーレッスン、最初の予定は平日3日間でしたが、10月19日（日）も開講する事になりました。平日はお仕事で来られない方、良かったらいらして下さいませ＾＾10月のレッスン内容は→こちらから教室のご案内・お申込みは→こちらから*10月レッスン空席情報*（10/1更新）…
10月からアイシングクッキー＆シュガー教室acorne（アコルネ）をOPENする事になりました。「flalacafe」という名前で始めたこちらのブログ、私の歴史があり、なかなか気に入っているのですが、flalacafeやacorne、2つも名前があるとややこしいのでブログはこのままでブ…
久しぶりにお菓子教室のお仕事の事。UP出来ていませんが、毎月お仕事しております。9月の小学生のレッスンは「動物パン」を作りました。お菓子教室なので、ただパン作るだけでなく可愛い動物のお顔のパンを作ります。こういうの、子どもは好きですよね＾＾パン作りが初めてという子もいるなか子どもに…
makiさんからもらった可愛いプレゼント♥クグロフ型で焼かれた紅茶のケーキです。紅茶のお菓子大好き！私も同じ型を持っていますが、こうやってラッピングすれば可愛く出来るのね！さすがmakiさんです。出してみると、すごく良い紅茶の香り。もちろん、例の作り方ですよね?(笑)表面を見ただ…
