ハートとお花のマカロン

バレンタインデーにも
ホワイトデーにも
間に合わなかったけれど、
旦那さんへの感謝の気持ち。

まぁ、こんなものを作っても
薄~い反応なのですが(笑)


いつも作るマカロンの
3倍位の大きさです。

絶対失敗するだろな、と
かなり適当に絞った子達。

予想に反して
ひび割れる事なく
キレイに焼き上がりました。

本当にマカロンって
よくわからない。

成功するなら、
テンプレートを置いて
同じ大きさになるように
キレイに絞り出せば良かった。。。

中には苦めの
コーヒーバタークリームが入っています。

マカロンコック自体が甘いので
酸味や苦味のあるクリームが
私は好き。


形が違うので
クリームを絞れなかった・・・

「マカロンあんまりな~」
とブツブツ言いながら
「あ、美味しいかも」と
大きなのを1個半食べてくれたので
まぁ、良しとしましょう^^

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