「3色団子とお花見ねこちゃん」レッスン2日目。昨夜の地震、怖かったですね＞＜じわじわとくる感じ、ユラユラ揺れる照明。とりあえずクッキーだけはテーブルの中央に置いて、玄関に向かいスニーカーだけ出してドキドキしながら静まるのを待っていました。これ以上被害が出ない事を祈るばかりです。そんな話しか…
「3色団子とお花見ねこちゃん」レッスン、本日からスタートです♬日々、心が苦しくなるニュースばかりですが、そんな中でも顔を見ておしゃべり出来て、たくさん笑える事が、本当にありがたいなと思います。大震災の時もそうでしたが、苦しんでいる方がいることを知るたびに心が痛み、日常で笑顔でいる事さえ申し訳な…
4月デザインに苦戦中、全く違うものが降りてきて、こんなアイシングクッキーを作ってみました♡パック中の女の子クッキー。作りながら、これって可愛くなるのかしら？って不安になりながら、最後まで頑張って作ってみたら、目を入れたとたん、好みの可愛さになりました♡という事で、4月のデザインは【まったり休…
明日から、「3色団子とお花見ねこちゃん」レッスンスタートです♬レッスンへ向けて、ひたすらチマチマ・・・今回はとってもチマチマが多いです。中でも、ねこちゃんの隣に置かれた3色団子は約2センチ！こんな感じで作ってますよ〜 乾燥させて↓また乾燥させて↓…
昨日いただいたお花たち。とっても可愛く咲いてくれています。 可愛いミモザ。ミモザってこんなに細かいお花だったんですね！1㎝の距離で見たの、初めてかもしれません。最初はふんわりとしていますが、少しするとキュッと小さく丸くなるんですね〜可愛すぎて何度も見てしま…
今日は約3ヶ月ぶりにお会いするNさんのご依頼で、プライベートレッスンをさせていただきました☺︎3ヶ月もお会いしていなかったなんて！！！と、最初の1時間はずっとおしゃべり笑はっ！と気づき、クッキーを作りながらおしゃべりする事にしました。Nさんは大切なプレゼントに、アコルネのプライベートレッスンを…
木曜日に引き続き、基礎コース土曜日クラスがスタートしました♬今日の土曜日クラスにご参加くださった2名の方は初めまして、あとの2名の方は数年アコルネに来てくださっている方の4名でレッスンさせていただきました。Aさんは2017年から、Mさんは2019年からなので、結構長く来てくださっています。通…
全4回の基礎コース・木曜日クラススタートです♬今回は木曜日と土曜日クラスの2クラス。第一回目の本日は振替の方もいらっしゃり、5名様での賑やかなレッスンとなりました。基礎コース1回目は、クッキー生地の作り方、伸ばし方、焼成方法、保存の仕方、アイシングクリームの作り方、コルネの作り方、最後に簡単な…
2月末の中級コース4回目で作ったデモの作品を珍しくご紹介✨私、コースデザインの中でも、この中級4回目のデザイン、とても気に入っています。中級4回目は、生徒さんにもカラーを3色作っていただくので、完成作品がそれぞれ違っていて、本当に楽しいレッスン。特にお洋服なので、テンションが上がります。&…
ケーキポップス2日目の本日、昨日の反省点を踏まえ、かなりスムーズにレッスンをする予定でしたが・・・事件が起こりました！事件は起こりましたが、結果、無事に可愛く完成させていただけたのでホッ、終わってからの安堵感が半端なく昨日以上の抜け殻状態ですが、お気に入りのチーズトースト食べて体力復活です！ …
