家スイーツ

  1. リコッタチーズのパンケーキ

    billsのパンケーキが食べたいな~と無性に思ったので、レシピを検索。ありました、レシピ☆ビル・グレンジャーさん直伝のレシピです♪これが作れたら、食べたい時に食べられる~♪でも、リコッタチーズがない。。。買うと結構良いお値段です。作れるのかな~と、またレシピ検索。ありました、リコッ…

  2. 新年初のお菓子作りは梅ヶ枝餅で

    あけましておめでとうございます!今年も宜しくお願い致します♪旦那さんの実家で年末年始を過ごし、ご馳走をたくさん頂いてきました。でも1つ心残りが・・・いつも旦那さんの実家に帰省した時には大宰府天満宮へ行き、そこで焼きたての梅ヶ枝餅を食べるのが私の楽しみの一つなのですが、今回は行けず。。…

  3. りんごとキャラメルのパウンドケーキ

    TVから聞こえてきたこの言葉にびっくり。『今年もあと60時間です!』え~!!60時間???あと3日とかよりもリアルに感じた私です。明日から旦那さんの実家に帰省する為にパウンドケーキを試作。レシピを考えて最初に作る物は、小さな型で作ります。半分以下の大きさ^^私の実家から1箱送っても…

  4. もちもちバナナヨーグルトパンケーキ

    先日のお菓子教室で講師をさせて頂いたバナナヨーグルトパンケーキ。とても美味しかったので、時々ランチに作ってます^^子どもの頃、朝ごはんのパンを切らせていると母がホットケーキミックスでホットケーキを作ってくれました。パンがない時はちょっと嬉しかったな~なので、私の中ではホットケーキやパン…

  5. マンゴーチーズパイ

    美味しいドライマンゴーを使って、マンゴーチーズパイを作ってみました。マンゴーとクリームチーズの相性は抜群だそうで、おつまみに黒コショウを振って食べるのも美味しいそうです^^試してみたらとっても美味しかった^~^今回は前日から洋酒に漬け込んで戻したマンゴーと、クリームチーズをパイ生地で包…

  6. かぼちゃのアイシングクッキー

    かぼちゃのアイシングクッキーを作りました。帰省のお土産の1つ。何が良いかな~と色々考えて、急に思いついたアイシングクッキー。この時期なので、かぼちゃ♪そしてスプーンとフォークの3種類。アイシングクッキーのデザインをあれこれ考えるのも好きですが、なかなか思い通りに出来ず、結局思い描いて…

  7. アプリコットのパウンドケーキ

    今日は珍しく早起きしました♪今週ものんびり屋の私には怒涛の一週間。何だかバタバタと過ごしています。きっと、時間を上手に使える人や計画立てて出来る人にはどうって事ないのでしょうが、考えるようにうまく時間を使えない私はバタバタしてしまう^^;後の事を考えて、優先してすべき事をまずする!い…

  8. お誕生日ケーキにオレンジのババロアを

    先日の友達のお誕生日に送ったケーキです。私の大好きなオレンジのババロア。当日はきっとデコレーションケーキでお祝いしたかなと思い、少し違ったタイプのババロアケーキにしてみました。見た目はシンプルですが、とっても爽やかで美味しいケーキ。リキュールの効いたケーキだけど、おちびちゃん達も「美…

  9. 塩チーズビスコッティ レシピ

    今日はお酒のおつまみにもなるビスコッティのご紹介。甘党ではない旦那さんの為に考えてみたビスコッティです。ヘルシーなビスコッティですが、これはお砂糖も少ないしカルシウムのチーズに栄養豊富なアーモンドが入った身体にも嬉しいビスコッティ。作り方も簡単♪ワンボウルで出来るし、べとつかない生…

  10. アールグレイとチョコのとろとろプリン レシピ

    昨日はたくさんのおめでとうのコメント、どうもありがとうございました*^^*このブログを続けるかどうしようか、少し迷っていたんですがこんなブログでも見て下さる方がいるんだなぁととっても嬉しくなりました^^今まで通り、自分のペースで更新していこうと思いますので良かったら遊びに来て下さい♪*…

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