りんごとキャラメルのパウンドケーキ


TVから聞こえてきたこの言葉にびっくり。
『今年もあと60時間です!』
え~!!60時間???
あと3日とかよりもリアルに感じた私です。
明日から旦那さんの実家に帰省する為にパウンドケーキを試作。
レシピを考えて最初に作る物は、小さな型で作ります。
半分以下の大きさ^^

私の実家から1箱送ってもらったリンゴを使いたくて
りんごとキャラメルのパウンドケーキを作ってみました。
普通の型で大きなりんご1つ丸ごと入るレシピです^^
小さくカットしてキャラメリゼして、
さらにキャラメルクリームも絡めてみました。
生地の中にもキャラメルクリームたっぷり^^
お砂糖はキャソナードときび砂糖。
そして、マーマレードも入れてみました♪

リンゴが下に下がっちゃったけど、お味はなかなかでした^^
たっぷりのシロップも打ってるので、かなりしっとり。
パウンドケーキが苦手な旦那さんの反応がイマイチで不安ですが・・・

時間が全くない昨日の朝に無理やり3本作ったけど、
1本焼きが甘く今朝作りなおし・・・
焼きが甘かった物は、私の実家で食べてもらいます^^;
お菓子作りは時間と気持ちに余裕を持って☆
と改めて反省^^;

帰省の3本完成♪
気に入ってもらえますように・・・
最近あまりUP出来ず、写真がたんまり。。。
今年のUPは今日が最後になってしまいます。
忘年会の記事が年始になってしまう><
伺いたいブロガーさんの所にも遊びに行けず
コメントも残せずにゴメンナサイ><
こんな私のブログに遊びに来て下さる皆様に感謝感謝です☆
どうもありがとうございます!
年末年始、疲れが出やすい時期だと思いますが
お体にはくれぐれもお気をつけ下さいね^^
そして良いお年をお過ごし下さいませ☆☆
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