美味しいもっちもちの生パスタ


最近、冷凍コーナーには色んなパスタがありますね。
私は今まで冷凍のパスタを食べた事がなかったのですが、
日清フーズさんのマ・マーの冷凍生パスタをご試食させて頂きました。
Viva!Frozen Paradise – 日清フーズ株式会社
雪が積もって大変だった日に、
たっぷり10袋も届いて本当に助かりました!
ああいう緊急事態にも、
冷凍庫に美味しい主食があると便利ですね。
中には4種類ものパスタが。

『マ・マー 弾む生パスタ
海老といかのたらこソース』
弾む生パスタ、素敵なネーミング。
パッケージも高級感があって
とても美味しそうな写真に目が釘付け。

調理方法は電子レンジで約4~5分。
4種類のパスタがあって、
それぞれ加熱時間が変わっています。
一番美味しい時間がちゃんと検証されているのですね。
フライパン料理も出来ます。
フライパンだと約4分。

パッケージから取り出すと
具材とパスタが一緒になった袋と切りのり。
まずはレンジ調理。
切りのりは外して、パスタの袋をお皿に乗せ約5分。

とても熱いので注意。
袋からお皿に出し、ソースと絡めて切りのりを振って出来上がり。
あっという間に完成♪

すごく美味しそう!
麺は太目で見るからにぷるぷる。
香りも食欲をそそります。

食べてみて、生パスタの弾力にびっくり。
本当にもっちもちです。
太目でもちもちで柔らかすぎず、固すぎず、ちょうど良い。
冷凍の生パスタのレベルに驚きました。
そしてこのパスタ、
鰹だしと昆布だしを練り込んだパスタだそうで
お味がしっかりとしています。
パスタだけでも美味しいと思う!
たらこなので辛みもなく、優しいお味で
年齢問わず好まれそう。
イカがとっても柔らかかったですよ~

続いて、『海老と小柱の魚介醤油味』
家ではトマトかクリームが多いので
醤油の和風パスタにも興味深々。

こちらはフライパン調理にしてみました。
規定のお水を入れ、フタをして強火で4分。
早い~
嬉しい~

良い香り~
柚子の香りがきいた贅沢な味わいの魚介醤油味です。
何か、フライパンの方がつるんとしてる??

私は何となくフライパン調理の方が好きかも。
そしてこちらもしっかりしたお味。
柚子がしっかり香って美味しいです。
海老と小柱は少ない印象ですが(笑)
ソースにとろみがあり味がよく絡みます。
今度私も柚子を入れてみよう!
と、ヒントを頂きました^^

麺のアップ。
本当につるん、もちもち~

お次は『ほうれん草の胡麻クリーム』
これも美味しそう~
まろやかな豆乳のコク・胡麻の風味・リッチな味わい、
思わず手に取ってしまう上手いフレーズ(笑)

具材がたっぷりです。
豆乳と胡麻の風味がたまりません。

私、これが一番好き♥
豆乳の甘味と胡麻の風味が生きたあっさりクリーム。
しめじもぷりぷり!
胡麻の風味だけでなく、ゴマの粒がたっぷり入っていて
柔らかい麺とプチプチ弾ける胡麻の食感が楽しい。
やっぱりここでもだしの味が入った生パスタが生きています。
これ美味しい~♥
黒酢が隠し味という、手の込んだ本格パスタでした。

最後は『小柱の明太子クリーム』
明太子クリームも大好き。
こちらにも柚子が入っています。

こちらのクリームは結構濃厚。
醤油で丁寧に味付けされた小柱で
本当に手間が掛かっていますね。
とても柔らかくて美味しかったです。
私の想像する明太子の辛みではなく、
ほんのりピリッとする感じ。
私は結構辛いのが好きなのですが、
これ位ならお子さんも食べられそうです。
初めて頂いた冷凍の生パスタシリーズ、
想像以上の美味しさでした。
最近では冷凍食品コーナーに
パスタを覗く楽しみも増えましたよ(笑)
日清フーズさん、とても美味しいパスタをありがとうございます!
これからも色んな種類を作って下さい^^
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