カニとイクラのおむすび

お天気も良かったので
朝ごはんは食べず
おむすびを持って
車でお出掛け。

旦那さんの北海道の出張のお土産の
イクラとカニを包んだ
贅沢おむすび♥

もちろん、佐藤初女さんの結び方。

小さなお椀にご飯を盛って、
お皿にぽこんと戻し
イクラとカニを乗せて
優しくゆっくり包んでいきます。

おむすびは急いで作るのではなく
ゆっくりと集中して。

むすんだおむすびは
パイル地のタオルに包むのが良いようです。

起毛した糸が熱を吸収してくれるのだそう。
ラップやアルミでは
海苔もごはんもふやけて
味が変わってしまうのです。

それを知ってから
私のおむすびはいつも
タオル地のハンカチで包んでいます。

おむすびとゆで卵、
お土産のジャガポックルを持って。

車に乗ってわずか5分、
おむすびを我慢できず
食べ尽くしてしまった私達(笑)

車で食べるおむすびが
妙に美味しく感じるのは
私だけでしょうか?

お菓子作りやパン作りの材料・ラッピング資材のお勧めサイト♪cotta プレミアムメンバー
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

  1. お花のシュガーケーキ
  2. 雪の日はお家でゆっくり
  3. リクローおじさんの焼き立てチーズケーキ
  4. 優しい気持ちの贈り物
  5. 甥っ子君からの可愛いプレゼント
  6. 朝採れ野菜にお赤飯に鶯ボール
  7. フォトジェニックな贈り物
  8. Birthday

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2020年10月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

アーカイブ

PAGE TOP