2ヶ月で基礎コースが学べる短期集中クラス、7月8月のご希望をいただきましたので募集します♪
アイシングクッキー作りが初めての方や基本的な事から学びたい方の為の4回コースのレッスンです。
品質の高い美味しい材料を丁寧に混ぜて作るクッキーや、ふんわりと仕上がるアイシングの作り方、アイシングの着色の仕方や色の組み合せ方など通常のレッスンではお伝えしきれない事を盛り込んでいます。
午前・午後と集中して1日2レッスン受講、2ヶ月で基礎コースが学べる人気のクラスです♪
基礎コースは全く初めての方から、パティシエさんなど様々な方がいらしてくださっています。
少人数でゆっくりみっちり、最初は基本を徹底的に、どんどんレベルアップして最後にはご自分でも驚かれるような素敵な作品に仕上げていただきます^^
*全く初めてだけど、1人で作れるようになりたい。
*本やネットを見て作ってみたけれど、何だかうまくいかない。
*本当に美味しいアイシングクッキーを習いたい。
*プレゼント出来るレベルの物を作れるようになりたい。
*お仕事に生かしたい。
*少人数でゆっくり学びたい。
どんな方でも楽しんで頂けるような内容となっていますので、お気軽にいらして下さいませ。
全4回終了の際に、修了証をお渡し致します。
■コース内容■
第1回
クッキーの作り方 生地作成から成形、焼成まで(デモのみ)
アイシングの作り方(デモのみ)
コルネの作り方
クッキーへのアイシングの塗り込み方法(クッキー6枚)
第2回
コルネ作り(復習)
アイシングの固さ調整
一番大切な直線を徹底的に練習
ッキーへのアイシング(4枚)
第3回
コルネ作り(復習)
色の合わせ方
アイシングの固さ調整
ラインやドットなどの書き方の練習
クッキーへのアイシング(3枚)
第4回
コルネ作り(復習)
アイシングへの着色の仕方
カラーの作り方のコツ
実際にお好きな色を作って頂き、
固さ調整後、クッキーへアイシングして頂きます。
少し難易度の高いラインや
ピーコック模様なども取り入れたものに
挑戦して頂きます!(クッキー4枚)
日程
【2ヶ月短期土曜日コース】 7月・8月
第1回 7/7(土) 10:00~13:00
第2回 7/7(土) 14:00~17:00
第3回 8/4(土) 10:00~13:00
第4回 8/4(土) 14:00~17:00
レッスン時間は約3時間を予定しています。(終了時間は前後する可能性がありますのでお時間には余裕をもって来て頂けると助かります)
【レッスン料】
28,000円(事前振込・全4回分)入会金不要
クッキーレシピ、アイシングレシピ、クッキー用の木べら、パレットナイフ、持ち帰りケース、お茶菓子、
テキスト、修了証
*4回コースですので、全日程でのご参加をお願い致します*
【キャンセル料】
コースのレッスンですのでお申し込み後のキャンセルはお断りしております。
ご了承くださいませ。
レッスン期間内の振替は空きがありましたら可能ですので、振替をご希望の方はお早めにお問い合わせ下さい。
レッスン2日前の正午以降に振替を希望される場合は、振替手数料として1回2,000円がかかります。
事前の準備がとても多いので、どうぞご理解の程よろしくお願いいたします。
【定員】
4名(2名様からの開催となります)
定員は4名ですが、振替の際はプラス1名まで受講可能となります。
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
【お申込み】
**カレンダーからのご予約方法**
【コースレッスン 基礎コース 基礎①】のご希望のレッスン日をお選び下さい。
(スマホでは時間のみの表示になっていますが、オレンジのアクティブ表示が基礎コースレッスンとなります)
残席のあるレッスン日をお選び頂くとお申込みフォームが出てきますのでご入力下さい。
コースレッスンは全4回ですので、カレンダーも7月・8月の日程で表示されていますが、お申込みは7月のカレンダーからお願い致します。
(曜日固定ですので、7月以降は自動的に予約となります)
*レッスン日の変更などもこちらからして頂けます*
*キャンセルやキャンセル待ち、その他のお問い合わせは、info@acorne.netまでメールでお願い致します。
*ピンク* 通常アイシングクッキーレッスン
*オレンジ* 基礎コースレッスン
*イエロー* 中級コースレッスン
*グレー* 満席の為、または予約可能日ではない為ご予約不可
<【お申込みの際の注意点】
お申込み下さった方に、メールにて72時間以内に日時の確認と初回の方はお振込先をご連絡いたします。
(皆様のメール設定によってはこちらからメール返信ができなかったり、迷惑メールBOXに入ってしまう場合があるようです。
**お申込みの際は info@acorne.net のアドレスを受信可能にしてお申込み下さいませ**
お申込みから72時間たっても連絡が来ない場合はお手数お掛け致しますが、info@acorne.netまでメールでお知らせ下さい。)
初回の方はご提示しますお振込み期日までにレッスン料のお振込をお願いいたします。
期日までに確認出来ない場合はキャンセルとなります。(2回目以降は当日のお支払いとさせて頂きます)
【その他のご連絡】
自宅でのレッスンになりますので女性のみとさせていただきます。
限られたスペースしかございませんのでお子様連れはご遠慮いただいております。
その他、お問い合わせがありましたら、mailto:info@acorne.netまでお願いいたします。
ご参加、楽しみにお待ちしております!