8/31【レッスンレポ】初めての試み、フリーレッスン!

いよいよ明後日、9月2日(日)から約3ヶ月間、神奈川新聞の1面に
『アイシングクッキー&シュガー教室acorne 夢見るクッキーワールド』というタイトルでアイシングクッキーの写真掲載が始まります☆

少し前にこちらでご紹介したものをfacebookにシェアしたところ、お友達からすごい反響で。
私が一番びっくりしています。
そして、ドキドキしてきました!
私も購読申込みしたので、朝ポストを開けるのが楽しみになりそうです!

私の作品もですが、生徒さんの作品もたくさん掲載していただきますので、皆さんと一緒に盛り上がれると嬉しいなと思い、今回初めて、フリーレッスンをする事にしました。

アイシングクッキーって楽しいんですが、本当に手間がかかります。
まずはクッキーを仕込んで、生地を伸して型を抜いて、生地を焼いてクッキーがやっと出来上がり。
それからアイシングクリームを作って、色を付けて水分調整して、コルネに詰める。
コルネも作っておかなくちゃいけません。
サラッと書くとそんなに大変そうに思えないかもしれませんが、この猛暑のクッキー作りに型抜きはかなりのハードル。
色作りや水分調整だって、慣れていないとかなり時間のかかる作業です。
そして結構汚れる。。。(笑)
疲れた後の片づけは誰だっていやなもの。

アイシングクッキーを作るには仕込みが大変で3日間はスケジュールフリーの時じゃないと出来ない、という方も多いです。
それなら、面倒な事を全部私がして、生徒さんには楽しいアイシングクッキー作りだけをしてもらうレッスンをしてみてはどうかな?と思ったのです。

シートで生地を仕込んでおき、レッスン当日に生徒さんが作ろうと思われている型を持って来てもらって私がその場で抜き、焼成。
クッキーを焼いている間に、皆さんはデザインに使うアイシングを着色、水分調整までしてコルネに入れて準備。
もちろん、コルネもアイシングも私が準備しておきます。

クッキーが焼きあがったら、アイシングスタート!
スムーズにご自分が作業出来るよう、事前にデザインや色、手順・工程などを考えてきてもらってどんどん作業していただくというレッスンです。

このレッスンは前から考えていたもの。
なかなか家では面倒で作らないけど、本当は作りたい。
自分のオリジナルのクッキーを作ってみたい。
家でやると、いつもいまいち上手くいかない。
そんな方にとっては、とても良いレッスンなんじゃないかなって思っていたのです。

今回神奈川新聞に作品を掲載していただくという事で、前から温めていたこのフリーレッスン開催を呼びかけましたら、9名の方がご参加下さいました^^
初レッスンなのに興味を持ってご参加くださった皆様、ありがとうございました!

新聞掲載は義務ではありませんが(笑)、新聞にご自分の作品が載るすごく素敵な機会なので、今日の皆様の作品は掲載させていただきますね♥お楽しみに♥

初フリーレッスン、皆様とても楽しかったし、勉強になったとご感想いただきましたよ~^^
その感想を聞けて、本当にホッとしました!

皆さん、全く違うテイストになりました!
他の人のアイデアを見たり、一緒にデコレーションを考えたり、これすごく良い!

それではそれでは、今日作ってくださった作品をご覧ください^^

◇Mさんの作品◇

とてもスタイリッシュでセンス溢れる作品です!
私には作れないデザイン!
すごく良い刺激になりました!
白・黒・赤の3色だけでこの表現力、脱帽です~☆

◇M香さんの作品◇

ポップな色使いで可愛い作品!
青虫くんにはお顔まで!
8月に基礎コースを終えられたばかりで、このクオリティです!
アコルネ基礎コース、かなりしっかり学べますよね、M香さん!(宣伝してみた)
たくさんの色を作って水分調整もばっちりで驚きました☆

◇Nさんの作品◇

パステルカラーの優しくキュートな作品です♡
Nさんも8月に基礎コースを終えられたばかり。
本当に上達されました~!
うさちゃんと1匹ずつ向かい合うように抜けば良かったですね~、って後で気づきましたね^^;
お洋服や飾りも本当に可愛いです♡
こうしてオリジナルを作ってみると、どんどん引出しにアイデアがためて行けるので、どんどん上達しますよ♪

◇Sさんの作品◇

圧巻すぎて開いたお口が閉じません(笑)
みんなでポカーンでした(笑)
Sさんは最初からすごくお上手な方だったのですが、あこさんのデザインのクッキー作りたいから、と基礎コースから受講くださった方。
ほぼ放置プレイでこんなものを作ってくださいました!

皆さん、本当にすごいです!!!
ありがとうございます!!!

初レッスン、とても楽しかった!!!
と同じくらい、とても疲れました!!!(笑)
慣れない事というのは、本当に疲れるものですね~
でも、私にとってもとても勉強になるレッスンでした。

このレッスンを開催する前に、プレレッスンをYさんにご協力いただきました。
Yさんとのレッスンがあったらか、私も事前にワークシート作ったり、準備しておくものを考えたり。
Yさん、ありがとうございました^^
そのYさんの作品は。。。

可愛い~♡
Yさんのこの作品は9月3日に掲載されますので、お楽しみに♡

今回やってみて、皆さんあまりにお上手すぎて、フリーレッスンのハードルが上がっている気がしますが。
またご希望があれば開催しますので、気になる方はご連絡ください^^

明日もフリーレッスンです!
明日はどんな作品が出来るかな♡
楽しみにしています♪

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