少しずつ準備していました講座を11/29(金)・30(土)に開催します♪
と言っても、まだ色々構想中でして、お申し込み開始までもう少しお待ちください。
この講座は、
・健康は気になるけど、何から始めれば良いか分からない
・アレルギーとかは特にないけど、年齢的にもいろいろ気になってきた
・美味しいスイーツが全く食べれないなんて悲しい!罪悪感なく美味しいスイーツが手軽に作れるなら嬉しい!
・添加物など気になるけれどよく分からない
・甘いものがどうしてもやめられない
・なんだか疲れやすい、これって年齢のせい?
こんな方に是非受けていただきたい講座です。
これ、全て以前の私のことなんですが。
私自身、体調不良に悩み、そこから2年間にわたる体質改善を通じて、食生活の見直しと健康の知識を学んできました。
だからこんなに甘いものを欲していたのか
だから疲れやすかったのか
だから頭痛があったんだ
だから便秘だったんだ
だから眠りが浅くて食いしばりもあってマウスピースしてるんだ!とか
たくさん教えてもらった知識と、私の体に起きた経験をもとに、ただ「甘いものが我慢する」のではなく、心と体が満たされる為の知識を知った上で、ヘルシースイーツの楽しみ方をお伝えできたら嬉しいなと思っています。
ヘルシースイーツを知ってほしい!!!
というのが私の一番の望みではなく、長年スイーツに関わってきている私だからこそ届けられる事があるのでは、そこから一緒に健康について考え、より元気になって本来の自分らしく過ごしていける人が1人でも増えると嬉しいな、という気持ちが大きいです。
やっぱりスイーツは心の栄養♡
ジェラートもスイーツも、砂糖・乳製品(焼き菓子はバター使うこともありますが、バターはなぜ良いのか?そんな事も講座ではお話ししますね)・小麦粉不使用。
血糖値を急激に上げない甘味、栄養価が高く良質な材料で作るスイーツです。
体質改善中に、グルテンフリー?ヴィーガン?ロースイーツ???
色んなスイーツを探していましたが、私が教えてもらった健康知識を踏まえて、良質な素材を組み合わせたスイーツメニューを考えています。
ジェラートは、お店を開く方などにも教えていらっしゃる『タボラータ』のエミーさんにしっかりと教えてもらっているのでお味は格別✨
しかも、私の体質改善を徹底的にサポートしてくださった先生でもあります。
11/29(金)・30(土)はプレ講座。
1月から6回コースを準備中です。
プレ講座では、ジェラートやスイーツのお味を確認していただこうと思っています。
楽しくて美味しくて為になる講座になるように準備していますので、楽しみにお待ちくださいね♡