自由が丘のイタリアン『リストランテ マッケローニ』でディナー

ランチに行って、すごく気に入ったお店
リストランテ マッケローニ』へ
今回はディナーへ行きました。
ランチがとても美味しかったので、ディナーはさらに期待大。
ディナーも大満足で、期待を裏切られなかったです!

こちらのお店、シェフ一人だけでされています。
席数はカウンターのみ10席。
一人でされているので完全予約制です。
19時OPENで、私達は2組目。
それから数分後には満席になりました。
真ん前がオーブンキッチンなので、
シェフの動きがよく見えます。
たった一人で10名分のディナーをどうさばくか、
そんなのを見れたのも楽しかった^^
事前にアレルギーや苦手な物をお伝えして、
シェフお任せコースです。
予約客は皆同じコースでした。
シェフ一人なので、そうしなければ回らないので納得。
基本、とても忙しそうで、お料理の説明もあまりありません。
そこはちょっと残念だけど、話しかけると気さくに話して下さいます。
でも手を止めちゃ悪いと思って控えめに。
▼ごぼうのブランマンジェ

お洒落なこちらからスタート。
ごぼうの甘味とフルンとした食感のブランマンジェ。
揚げたチップスもアクセントになっていて
すごく美味しかった~
▼(多分自家製)フォカッチャ

私の好きな、ちょっと濃い目の塩分です。
▼鹿肉の入ったサラダ

出身奈良の私にとって、何だか複雑な気分になりますが
鹿さんはとても柔らかく、癖もなく美味しかった!
ごめんなさい、鹿さん・・・
▼カキのフリット(かな)

カリッと揚げられたカキとトマトソース、
下にひかれたマッシュした山芋かな?が美味しかった~
ざっくりした見た目とは違い、繊細なお味がしましたよ^^
▼白子の何か(すみません、こんので)

どんな味付けだったかあまり覚えてないのですが
お味はすごく美味しかった!
(語彙力のない感想ですみません)
▼紫芋のスープ。

生クリームたっぷりというより、
あっさりしたスープでした。
シンプルにお芋とほんのちょっとの調味料だけなのかな?
もちろんこちらも好き。
▼自家製パスタ

桜えびとキノコのパスタ。
もちもち麺は自家製。
こちらのパスタは絶品!
▼カラスミと菜の花のリゾット

カラスミの塩っけと菜の花の苦味が美味しかったです。
やっぱり好きな塩加減。
▼牛ほほ肉の赤ワイン煮(だと)

こんなにいっぱい食べてようやくメインです。
ホロホロのお肉に、ほろ酔いの私。
全てが美味しかった~
こんないっぱいお料理が出てくるとは思っていなくて
正直びっくりです。
計5組のお客さんの食べるペースに合わせてお料理が出てきます。
お酒もみんな飲んでたし、
頭の回転早くないと出来ないだろうな~なんて思って見ていました。
お肉の後はデザート♪と思っていたら、
コースはこちらで終了とのこと。
軽いデザートや食後の飲み物は別に注文するようです。
ある意味、デザート要らない人には良いかも。
珍しく旦那さんがジェラート食べたいというので注文。

私はちょっと大人に食後酒を。
食後酒なんて頼んだ事ないけど雰囲気でつい。(笑)

選んだのはバニラのお酒。
あまりに甘くて強くて後悔しました^^;
慣れない事はしない方が良いわ・・・
とっても美味しいディナーでした!
ゆっくり目に出てくるのですが、私にはそこも良かったかな。
私のお気に入りのお店になりました♪
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