秘密のお菓子教室へ


秘密のお菓子教室へ行ってきました。
秘密なので詳しくは書けませんが、
念願のお菓子を習ってきました♪
↑こちらは先生の作られたケーキ。
キメの整った生地に、美しいロール、
惚れ惚れ~

すぐに出来る簡単なロールケーキ、
とはとても言えないのですが、
頑張った甲斐のあるキメ細かな生地になるのです。
美しいフォルムにするには、
均等に生地を伸して焼き上げ、
均等にクリームを広げるのも大切。
お菓子は繊細な芸術品です。

先生が可愛いプレートに♥
『シンプルなケーキだから、ちょっとだけ』と。
かわゆい!

試食タイム~
美味しい、美味しい、美味しいよ~
もう満足しきって頬張った後に
ロールが待っていました。
やっぱり苦手なロール^^;
生地作りもロールもいっぱい練習しなければ!

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