秘密のお菓子教室へ行ってきました。
秘密なので詳しくは書けませんが、
念願のお菓子を習ってきました♪
↑こちらは先生の作られたケーキ。
キメの整った生地に、美しいロール、
惚れ惚れ～
すぐに出来る簡単なロールケーキ、
とはとても言えないのですが、
頑張った甲斐のあるキメ細かな生地になるのです。
美しいフォルムにするには、
均等に生地を伸して焼き上げ、
均等にクリームを広げるのも大切。
お菓子は繊細な芸術品です。
先生が可愛いプレートに♥
『シンプルなケーキだから、ちょっとだけ』と。
かわゆい！
試食タイム～
美味しい、美味しい、美味しいよ～
もう満足しきって頬張った後に
ロールが待っていました。
やっぱり苦手なロール＾＾；
生地作りもロールもいっぱい練習しなければ！
お菓子作りやパン作りの材料・ラッピング資材のお勧めサイト♪
にほんブログ村
