色とりどりのお花が美しい季節、
私もお皿の上に、小さなお花畑を作ってみました。
全部シュガーで出来たお花達。
食べられますよ～
4月から始めたWILTONのデコレーション講座。
早くも２ヵ月過ぎ、明日の仕上げの為の宿題です。
このお花達を使って、
１５センチのホールケーキに飾り仕上げます。
ケーキは発砲スチロールで出来たダミーなので
飾っておけるもの。
可愛いケーキに仕上げられるか・・・
ローズの絞り、難しいけど楽しい！
ちょっと変わった口金で絞ると、
花びらがカールしたように絞れるのです。
鮮やかな色も素敵だけど、
アンティークっぽい色合いのローズにしてみました。
組み合せる色によって表情が変わるのも楽しいところ。
小さなお花達も良い仕事をしてくれます。
アイシングクッキーやカップケーキに
ちょこんと乗せると可愛いだろな♥
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