『MINAMINA』さんとのコラボレッスン
2日目の今日は
主催の美奈さんと
美奈さんの美しいお友達との
3名様のレッスンでした。
類は友を呼ぶ、
を絵にかいたような
美しい方達にドギマギしながら
レッスンスタートです。
細かい作業が得意な方達なので
コツを掴まれるのも早い!
それでも細かい作業なので
集中力との勝負でしたが
前日にトラブルがあって
疲労困憊の美奈さん以外は
最後の難関、エッフェル塔まで
頑張って仕上げて下さいました^^
疲れてしまったり
手が痛くなってしまったら
遠慮せず言って下さいね^^
お手伝いしますので♪
まだカメラと仲良くなれていない。
うまく撮れずにすみません><
とっても美しい仕上がりです^^
実は私、
レッスンの途中から急に
胃とお腹が痛くなってしまって・・・
ご心配かけてはいけないのと
ランチが楽しみだったので(やっぱりそこ(笑))
半ば冷や汗をかきながらのレッスンでした。
本当はもっと『美』について
色々お話を聞きたかったのですが
そんな理由で気もそぞろで
申し訳ありませんでした。
また『美』について
色々教えて下さい^^
コラボレッスン、3日間続きます。
美奈さんがランチを準備して下さっているのですが
私の為に3日間、違うメニューなのです!
私は毎回同じランチで大満足なのですが
美奈さんのご厚意に甘えて
今日も楽しみにしていました♪
今日は美奈さん特製肉まん♪
りんご酵母の入った生地に
粗挽きのお肉がジューシーな
これまた美味しい肉まんでした!
XO醤がすご~く効いていて
ピリッと辛くて
深みのあるお味。
生地はもっちりほんのり甘いのです。
胃とお腹が痛いはずが、
ランチの時間だけは
食欲の方が勝ったようで(笑)
もぐもぐもぐもぐ・・・
パカリと割った写真を撮り忘れました!
これまた美味しかったレタスの湯引き。
お塩とオイルを入れたお湯に
さっとレタスをくぐらせ、
ゴマ油、醤油、お湯の調味料で
合えたもの。
と~っても美味しかった!
簡単調味料だけで合えているとは思えない
何とも深みのあるお味。
レタスって茹でると美味しいんですね!
これなら私でも作れそう♪
スイーツの杏仁豆腐も
中華街のザーサイも
とても美味しかったです^^
そしてお友達の方が持って来て下さった
『ふわふわ白桃もち』まで
頂きました!
もはや私の不調はどこへやら?
本当にふわふわで
中に甘酸っぱい白桃のソースと
生クリームが入っています。
幸せになるふわふわのお菓子♥
美味しかった~♪
ランチにスイーツ、
プレゼントのお菓子まで、
ご馳走様でした!!
私はいったい何をしてに美奈さんの所へ?(笑)
パンダの箸置きまで可愛い♥
美奈さんのスタジオは
私のツボなグッズがいっぱいです。
今日ご参加下さった皆様、
楽しい時間をありがとうございました!
明日はいよいよ最終日、
体調万全で臨みたいと思います!
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