ちょっと遅くなりましたが、11/10のレッスンレポです。
この日の前日にUPしたレッスンレポで、電気式のチョコレートメーカーが大人気だと書いたのを見られて、レッスン受ける前からポチッとご購入されてきた美穂さん、しかも2台も!クリスマスパーティーで使うと言われていました。
ケーキポップス、ちょっとびっくりする位の良い反応です^^見た目が可愛い事、1本ずつでもプレゼント映えする事、アイシングクッキーよりも簡単な事(笑)確かに、アイシングクッキーの手間を考えると、スポンジを焼く位大した事ではないですね^^
このレッスンをしてみて分かった事、やっぱり可愛い物が女性は大好き!そしてプレゼントするのも大好きなんだな、と。とても素敵な事ですね^^アイシングクッキーもそうですが、作る過程も楽しくて、プレゼント出来る事も嬉しくて、プレゼントされるととびきり喜んでもらえるのも幸せで。素敵な循環です♥
お仕事前にご参加下さった方のお写真を撮り忘れてしまいました!バタバタさせてしまってすみませんでした~!お仕事が急に入ったようなんですが、「絶対参加したかった」と言って下さってお仕事着でいらして下さいました。お忙しい中、そんなに楽しみにして下さっていると思うと、本当に嬉しいですし、ちゃんと満足して頂けるように頑張らなくちゃ!と身がひきしまります。
ギュッとしているけどしっとり。お気に入りのジェノワーズ生地をシート状にして焼いています。焼き上がった生地を少しご試食して頂いていますが、「シートで良い、シートで食べたい」と好評です。(1日目のみなさん、ごめんなさい、余裕がなくて食べてもらい忘れました!)そして完成したケーキポップスは、ブルボンの「バームロール」に似ている!と^^バームロール、大好き♥超高級バームロール、という事で(笑)スポンジ生地、是非焼いて作ってみて下さいね♪
楽しいレッスンでした~!ご参加ありがとうございました^^