12月のレッスンランチ

12月のレッスンランチの風景。

毎月旬の野菜のポタージュと
サンドイッチをお出ししています。

今月のポタージュは
誰も当てられませんでした(笑)

きのこ?カブ?ロマネスコ?!
とどんどん離れていく。。。

実は庶民のお野菜、白菜でした^^
あまり味に特徴のないお野菜ですもんね~

サンドイッチは
マスタードとバルサミコと
ハチミツでマリネしたチキンのサンド。

スイーツはフランス菓子教室で習った
シャンパンのビッシュ、
苺とフランボワーズのヨーグルトムース。

この日は頂いた中国のお土産の栗入りのお餅も♥

こちらも頂いたルーマニアのクッキー!
スパイスの入った少し固めのクッキーに
お砂糖やチョコでデコレーションしてあります。

ざっくりとしていて可愛いですね^^

ヘクセンハウスの中に入れて頂くライトと
クッキーをセットにしてプレゼント♥

以前、おもてなしランチを
ご自宅でして下さった方のテーブルに
マスキングテープでお洒落してあった
こちらのランプが灯っていて、
真似させて頂きました♪

100均のライトが
ぐっとお洒落になりますね!

火事の心配もないし、
素敵なキャンドルフォルダーに入れると
とても良い感じになるので、
ヘクセンハウスを食べた後は
お部屋でお楽しみ下さいね♪

デモで作ったハウス達、
甥っ子姪っ子や小さな子供のいる友達へ
今日送ってみました!
無事に届きますように☆

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