12月のレッスンランチの風景。
毎月旬の野菜のポタージュと
サンドイッチをお出ししています。
今月のポタージュは
誰も当てられませんでした（笑）
きのこ？カブ？ロマネスコ？！
とどんどん離れていく。。。
実は庶民のお野菜、白菜でした＾＾
あまり味に特徴のないお野菜ですもんね～
サンドイッチは
マスタードとバルサミコと
ハチミツでマリネしたチキンのサンド。
スイーツはフランス菓子教室で習った
シャンパンのビッシュ、
苺とフランボワーズのヨーグルトムース。
この日は頂いた中国のお土産の栗入りのお餅も♥
こちらも頂いたルーマニアのクッキー！
スパイスの入った少し固めのクッキーに
お砂糖やチョコでデコレーションしてあります。
ざっくりとしていて可愛いですね＾＾
ヘクセンハウスの中に入れて頂くライトと
クッキーをセットにしてプレゼント♥
以前、おもてなしランチを
ご自宅でして下さった方のテーブルに
マスキングテープでお洒落してあった
こちらのランプが灯っていて、
真似させて頂きました♪
100均のライトが
ぐっとお洒落になりますね！
火事の心配もないし、
素敵なキャンドルフォルダーに入れると
とても良い感じになるので、
ヘクセンハウスを食べた後は
お部屋でお楽しみ下さいね♪
デモで作ったハウス達、
甥っ子姪っ子や小さな子供のいる友達へ
今日送ってみました！
無事に届きますように☆
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