準備を続けてきたミサリングファクトリー10周年祭、無事に終了致しました。
数日前からお菓子販売する仲間達とスタジオに籠ってそれぞれ販売用のお菓子などを作り、前日はこども達や大人スタッフさんがカフェでお出しするお菓子の準備や掃除、テーブルセッティング、プライスカードなどを準備してくれて迎えた当日。
お客様がいらっしゃる2時間前から集まって、準備開始。子ども達が率先してお菓子を並べたり、スイーツプレートの盛り付けの練習、パントリー、ウエイトレスの一通りの流れを確認します。
11時OPENを前に、いつよりもかなり余裕のあるまったりタイム。心を落ち着けて皆でお客様をお待ちします。
頼もしい幹事さん達。子どもメインのスクールカフェは今年で最後。小学生の子がお姉さん幹事さんに憧れて、私もあんな風になりたいな、という気持ちで成長していけるとても良い機会。最後なのはとても寂しいですが、来年からは子どもも大人も主役の新しいイベントになるそうです。
企画力抜群の新たな幹事さんがもう決まっているので、来年以降も楽しみです^^
いよいよOPEN。OPENしてからの写真が全くなく^^;
OPENからacorne生徒さんが来て下さいました!感激です~ たくさんの方にお会い出来、たくさんの笑顔を見られて、皆ニコニコ楽しい一日でした。
スクールカフェで頑張る子ども達や、前から頑張って準備してきた仲間達、大人スタッフさんやもちろん美佐先生、皆がふんわり一つになって、本当に素敵な10周年祭でした。
通常販売をしていないので、こうしてアイシングクッキーを見つめて笑顔になって下さるのを見られる事が、本当に幸せな時間です。
「アイシングクッキー屋さんになろうかな」と製造中に言う私に「現実的に考えてやめた方が良い」とたまちゃんに言われ(笑)大変さを思うとそうだなと納得。
でもやっぱり、こうして直接クッキーを見て喜んでもらえる姿を見られる事はとても嬉しい事です。時々、販売も出来たら嬉しいな♪
いつもは1人で仕事をする事が多いので、こうして皆で作り上げていく事の楽しさ、素晴らしさ、色んな経験をさせて頂ける事、全部に感謝して、また頑張っていこうと思います。
GW真っ只中、acorne生徒さんもたくさん来て下さいました!アイシングクッキーをお買い上げ下さった皆様、本当にありがとうございました!お蔭様で、準備したクッキー完売致しました。アイシングクッキーを見てニッコリ、笑顔になって下さっていると嬉しいです!
人気だったクッキーポップス♥大好き、白くまくん♪
そして、美佐先生、10周年おめでとうございます!10年ってすごいな~。美佐先生の周りには本当に素敵な人ばかり。そのコミニティに加われている事がとても幸せです!新たなステージ、これからもワクワクする事がたくさん待っているんだろうな♪楽しみにしています^^
昨日ご一緒した皆様、ありがとうございました^^