2月1日(金)心が満たされる 大切なご縁を結ぶ ちいさなしあわせおかし atelier結心(ゆっこ)OPENです♪♪

いよいよ今週の金曜日、2月1日(金)11時~ 私の友人ゆっこちゃんのお菓子屋さん『atelier結心(ゆっこ)』がOPENします!

レッスンでも告知していて、楽しみしてくださっている方もたくさん!
相鉄線・小田急線大和駅 南口(小田急口) 徒歩5分、大和徳洲会病院がすぐ近くで分かりやすい立地にあります(私は迷いましたけど笑)

『心が満たされる 大切なご縁を結ぶ ちいさなしあわせおかし』をコンセプトに、良い材料を厳選・吟味して、全てゆっこちゃん1人で手作りしています。

いつもニコニコ♡
努力家で研究熱心で熱い心を持っていて、とても深い優しさに溢れた彼女の周りには素敵な友人がたくさん。
そんなゆっこちゃんの作るお菓子は、お塩やお酒で彼女のセンスを感じるものが多いのです。
こんなにニコニコですが、お菓子については頑なに妥協を許さない姿勢にいつも頭が下がりっぱなしです。
私はマドレーヌとほろほろの大ファン♪

先日、準備中のお店に遊びに行った時には、私の知らないお菓子が試作されていたりしたので、今後も楽しみ♡

普段はなかなか入れないお菓子屋さんの厨房に潜入!
「狭い狭い」と聞いていたけれど、1人で作業するには小回りが利いて良い大きさ。
オーブンも冷蔵庫もピカピカ、これまでの準備、これからのお仕事を思うと胸があつくなるのでした。

このオーブン、すっごく奥が広いのですよ~!
ワクワクしますね♡
このオーブンから、幸せになるゆっこちゃんのお菓子達が生まれます!

2月1日(金)11時からOPNE!
2月1日(金)~2月3日(日)まではプニングイベントとして、感謝価格のお試しセットが販売されます!

焼き菓子セット 1日限定50セット(おひとり様3セットまで)
焼き菓子3点  1,000円相当→500円(税込み)
予定内容:まどれーぬ・ほろほろ(クッキー)・しゅ和果苺(メレンゲ)

ケーキセット  1日限定30セット(おひとり様3セットまで)
ケーキ3点+焼き菓子1点  1,500円相当→1,000円(税込み)
予定内容:黒豆と和三盆のロールケーキ・ガトーショコラ・スフレチーズケーキ・まどれーぬ

頑張り過ぎの内容です><
大丈夫なの~と心配になりますが、心を込めて丁寧に作られたゆっこちゃんのお菓子、是非買いに行ってくださいね^^

長く長く愛されるお菓子屋さんになりますように!

atelier結心(ゆっこ)
相鉄線・小田急線大和駅 南口(小田急口) 徒歩5分
〒242-0021 神奈川県大和市中央5-5-24 インティームB
近隣の有料駐車場をご利用ください。店舗前への路上駐車は迷惑になりますのでご遠慮くださいね!

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