いきなりお菓子の写真ですが・・・
今日はＭさんが、香港のお友達とご一緒に来て下さいました。お１人は日本に住まれて20年以上で日本語ペラペラの方、もうお１人は日本語が分からないので、中国語で通訳して頂きながら、時々Ｍさんが英語でおしゃべり、私もほんーの少しだけ英語を使ってみようかな、と思いましたが、気付けばずーっと片言の日本語(笑)おかしいな？ いつもとても楽しいＭさんがぺらぺらと英語を話されているのを見て、かっといい～♥と惚れ直しました！
このお菓子は、香港で食のお仕事をされている方が作って下さったお菓子と、パイナップルケーキはなんとＭさんの手作り！お２人ともラッピングが本格的すぎて、手作りとは思えないレベル。しかも市販のお菓子なんかよりも、ずっと美味しいのです。
デーツやクルミなど滋養・美容に良い食材を使ったスイーツ、香港の方のお肌があまりに美しく、やっぱり食ですかね？と聞いてみると「生まれつき」と言われました！そっか、なら諦めがつくかな。。。(笑)
今回来て下ったご縁で、来月も楽しいイベントに参加させて頂く事になりました♥とても楽しみ！
そんな感じで、色んな言葉が飛び交う本日のレッスン。最初はどうなるかな？と思いましたが、見て作ってもらうので、そんなに問題はなかったようです。
今日もふんわり優しい作品が完成です。今日も楽しんで頂いたハートと桜のクッキー。行程写真を載せようかと思ったのですが、あと2レッスンあるので、また受けられていない方のお楽しみにとっておきます＾＾色んなマーブルが手軽に出来て好評です！
こちらも喜んで頂けているリアルな桜の花びら。１レッスン分を前日の夜に準備しますが、約１時間から２時間格闘しております。綺麗な花びらも少ないし、とても薄いので破けてしまう物も多く・・・でも、薄っすらと透けたピンクが何とも優しくて、私のお気にいり。
桜の花漬けは、発色や香りがよく、形もしっかりしている八重桜が最適で、特に関山という品種が多く使われていると教えてもらいました。８分咲きを収穫されて加工されるそうですが、開ききっているお花も多く・・・また明日のレッスンの為に今から開きます！
今日は国際色豊かな楽しいレッスンでした！とても楽しいひと時を、どうもありがとうございました＾＾
