今日も午前は基礎コース③、午後はケーキポップスレッスンと2レッスン、楽しく走り切りました♪
素敵な笑顔もいっぱい!
レッスン時、いつも皆様笑顔なのですが、アイシング中は下を向いて黙々作業が多いこと、写真が事務所的にNGだったり(笑)する方もいるので、なかなか楽しい感じのお写真が撮れないのですが、今日の皆様はご協力くださり(やらせ写真ではありません)、そしてあさみさんはカメラ目線をたくさん下さったので、素敵な笑顔のお写真が撮れました♡
ニコニコの楽しそうな笑顔をみると、私の中の男性ホルモンがジワジワと溢れ出し(笑)「この笑顔を守ってあげたいな♡」と思うのですw
ちょっと不思議な感覚なのですが(笑)
大切な人には、いつも笑っていてほしいです。
そんな男心ジワジワな一日、ご参加くださいました皆様、ありがとうございました^^
お風邪が悪化されてしまったYさん><早く体調良くなりますように!
午前は基礎コース3回目、今日は振替のCさんとあさみさんのおふたりレッスン。
紅茶教室fikaをされているあさみさんに美味しい紅茶の淹れ方を聞けちゃうお得なレッスンでした。
カメラ目線の可愛いあさみさんをどうぞ♡(笑)
ふんわり女子かと思いきや、活動的なさっぱり女子、紅茶飲みにお教室に行きますね~♪(習う気ないのか)
楽しそうで私も嬉しい♪
私もこんなの撮って撮って~という方は是非お声かけて下さいね♥可愛く撮ります^^
3回目は難易度高めのストライプもありますが、息止めながら素敵に作って下さいました♪
ストライプを綺麗に入れるには、素早い作業は必要ですが、焦らない事も大切。
ゆっくりと丁寧に平常心で。
慣れると、おしゃべりしながらでも作れるようになりますので^^
Cさんのお子様や旦那様のクッキーの感想に納得。
何もしないシンプルなクッキーが一番美味しいと私も思っています(笑)
でも、アイシングクッキーは心の栄養。
作っている時のあの何とも言えない幸福感、誰かを喜ばせる事も大切ですが、まずは自分を満たしてあげること。
余ったアイシングで、今日もお子様と一緒に楽しくお絵かきして下さっているのかなと思うと心がほっこりします^^
午前のレッスンの後は、片付けと午後からの準備。
2レッスンの時はお昼は食べないのですが、今日はあさみさんがサンドイッチを「時間ありそうだし食べて」と分けてくださり、遠慮せずにもぐもぐ嬉しそうに頂く私w
午後レッスンまでの時間、私はレッスン準備、あさみさんはお仕事をみっちり。
なんか一緒に仕事している感じで、とても充実していて楽しい時間でした^^
午後からはお2人いらしてくださってケーキポップスレッスンスタート。
美味しいジェノワーズの粉の混ぜ方に皆様興味しんしん。
バター、牛乳たっぷりのしっとりとキメの細かい美味しい生地が出来ます。
ジェノワーズのデモの後はポップス作り。
一番テンションあがるチョココーティングタイム。
「老若何女」楽しめますよ~!と言ってから、男性とおじいちゃんは分かりませんが、って言い直す。
お子様と女性はきっと大好き!
またまたあさみさんのカメラ目線のサービスショットをどうぞ♡
笑顔って元気になりますね^^
最後はご自由にデコレーションしていただいて完成です。
並ぶと可愛い^^
今日も可愛く仕上がりました^^
シンプルでも十分可愛くなるケーキポップス、見た目だけじゃなくてお味が大人気です。
紅茶や抹茶生地で作ったり、チョコをミルクやレモンや苺などにしても美味しいと思います。
お酒が好きな方は洋酒を聞かせても♡
色んなアレンジで作ってみて下さい♪
最後はラッピングをしてお店の商品のようにして^^
ラッピングセットを売って~と言われる事がありますが、「嫌です!」とここはきっぱいと拒否させていただきます(笑)
本気で寝れなくなる~
可愛くて美味しいケーキポップス、これからの季節大活躍してくれると思いますので、ぜひぜひ楽しく作ってくださいね♡