鎌倉のお出かけの続き。
行ってみたかったパン屋さん『鎌倉利々庵』で
パンを買ってお持ち帰り。
小道の中にある可愛いお店。
パン酵母や天然酵母を使って
じっくり熟成させた生地や手作りのフィリング、
お店の雰囲気と同じように、
優しい味わいのパン達でした。
チーズの入ったダッチブレットが美味しかった^^
鎌倉に行くと必ず覗きたくたくなるお店
『ロミユニコンフィチュール』では
パンケーキミックスとジャムを買ってきました。
お洒落なお店に、可愛く並んだジャムを見るだけでも
癒される空間。
色んな種類のジャムがあって、
「いちごとミントと黒こしょう」とかもあります。
冒険した事ないけど、とても気になる。
こちらのお店、空の瓶を持って行くと
「本日のジャム(3種類)」を量り売りしてくれます!
お店で購入した瓶の場合は80gで290円!
通常680円~の物がこのお値段なのでとってもお得!
お店の瓶でなくても、100g380円なので良心的です。
(4月以降は消費税が上がるのでお値段も変わると思います)
量り売りの場合は1週間程の賞味期限ですが、
すぐになくなる家用ジャムには良いですね^^
今回は量り売りのジャムと、
「イチゴとホワイトチョコ」のジャムを買ってみました。
ホワイトチョコに弱い私。
パンケーキによく合うそうです♥
淡いピンク色。
時間がなくてまだパンケーキを作れてないので、
それまではこちらもお預け。
楽しみにとっておこ~
量り売りのジャムは速攻なくなりました。
鎌倉と言えばもう一つ大好きなパン屋さん、
『キビヤベーカリー』
ザクザクしたクロワッサンとスコーンが大好物なのですが、
今回はお店に行かずにスコーンが私の元に♥
一緒に行ったお友達からのプレゼントです♪
キビヤベーカリーの本で作ってくれた
本物のキビヤスコーン!
ラッピングも可愛い♥
ゴロンとしたスコーン、
お店のと同じ!
全粒粉のザクザクした食感と素朴な甘味、
バターの良い香りに酸味のあるクランベリー、
あ~美味し♥
手作りのお菓子ってやっぱり美味しい^^
お友達はお料理もとても上手なので、
今度はお料理教えてもらいます!(←半ば強引)
スコーン、ご馳走様でした♥
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