フレンチトースト


余ったフランスパンでフレンチトーストを作りました。
厚めに切って、卵・牛乳・生クリーム・砂糖・バニラエッセンスを混ぜ合わせた液に
一晩浸して、フライパンで焼き目を付け、220度のオーブンで8粉焼きました。
外はカリカリ・中はフワフワを期待してたんですが、そこまでパリパリにならず・・・
ちょっと甘さも弱かったので、フライパンにグラニュー糖を入れ再び表面を焼きました。
最後にバターとメープルシロップをかけ頂きました。
まぁまぁかな^^

一晩卵液に浸したので中までしっかり卵液が浸み込んでいました。

関連記事

  1. 全部食べられるマカロンタワー
  2. タルト・ノワゼットをお誕生日に
  3. 出産祝いのアイシングクッキー
  4. コーヒーマロンロールケーキ
  5. アールグレイパウンドケーキ
  6. 梅の実ゴロンの梅酒ゼリー
  7. ガレット・デ・ロワ・ショコラ
  8. 抹茶と甘納豆のシフォンケーキ

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2019年7月
« 6月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
PAGE TOP