「acorne」OPENしました!


10月19日、「acorne」OPENしました!
お陰様で、全日満席で良いスタートが切れました!
告知をして下さった皆さん、フランス菓子の生徒さん、
お友達、そして全くの初めての方のご参加もあり
とても楽しいレッスンを始める事が出来ました。
ありがとうございます!
10/19初日の前日、お菓子教室のお仕事もあり
かなりバタバタの準備中に届いた素敵なお花、
小さな我が家には不釣り合いな位立派な美しいお花を
奈良のお友達が送ってくれました!

これを見て、一気に気分が高まりましたよ。
本当に素敵なお花をありがとう!
まだ綺麗に咲いてくれてます♥
レッスン前日は、とりあえずバタバタで
何が何だかあまり覚えていません^^;
とにかく手さぐりすぎる準備だったので
スタートの10時半の段階ではまだ最後のアイシングを
コルネに詰めている状態・・・
そんな余裕のない姿でのスタートで
初日の方、申し訳ありませんでした。。。

そんな訳で、1日目は私一人エプロンもせず。。。
でも2日目からは少しずつ要領を掴んできて
とりあえず2日目はエプロン、出来ました(笑)
3日目はネックレスをする余裕、
4日目にはピアスまで出来ました!(←どうでも良い)

本当は毎日レッスンレポしようと思っていたのに
仕込みなどでそんな余裕は全くなく^^;
次回からの課題です。
私がこんななので、レッスンもすごく緩く始まります。
初めてアイシングをされる方が多かったので
なるべく分かりやすく、ゆっくりと。
とても狭いスペースなので、皆さんの手元がよく見えます(笑)
とりあえず、「もっと手をあげて下さい~」と繰り返し。
そうそう、お問い合わせの時に、
「初めてで不器用なんですが、イライラされませんか?」と
ご質問を受けました!
イライラなんて全くしませんから~^^
というより、私の残念なデモを見て、
「修正方法が分かって良かった」
など、皆さんの方が優しくフォローして下さったりします。
なので、全くご心配なく!

アイシングが上達するコツは
繰り返し作る事、ももちろん大切ですが
楽しむ事が一番大切なのではないかな?と思います。
楽しいと、もっと作りたくなってくるし
上手く出来るとプレゼントしたくなる、
プレゼントすると喜んでもらえて
またもっと作りたくなる。
この良いスパイラルが出来上がると
どんどん上達すると思います。
最初は「難しい~」とおっしゃっていた方も
「何か掴んできた!楽しい~」と変わってきてニコニコ。
一人の方は
「やばいやばい」とおっしゃるので
どうしたなかな?!と不安になっていると
「楽しくてニヤニヤが止まりません!」と。
本当に可愛くて、すごく嬉しかったです。
全日のレッスンの皆さんの作品です↓

すごく上手です!!
私の最初の作品なんて比べ物にならない位!
「作ってる時よりも、仕上がってみるとすごく良い」
と言っていたお友達、
そうなんですよね、乾燥して仕上がると
何かすごく素敵になるんです!
小さな小鳥の作り方も、びっくりする程簡単だったでしょ?
量産してあげて下さい。
あ、でも1枚のクッキーに乗せ過ぎると気持ち悪いかも(笑)
アイシングを乾かしている間に、
腹ペコと疲れ切った脳を休憩して頂くためのランチタイムです。

お料理は決して得意ではありません。
なのでドキドキしますが
優しい皆さんは「美味しい!」と召し上がって下さいました^^

カボチャのスープと黒米パンのサンドイッチ。
腕に自信がなければ良い食材で。
食材に助けてもらいます(笑)
こんな感じで4日間のレッスンは無事に終了しました。
ご参加下さった皆様、ありがとうござました!
3日目、4日目は雨の中、ありがとうございました!
アイシング、そしてレッスン、楽しんで頂けたでしょうか?
質問などありましたら、いつでもお問い合わせ下さいね^^
そして早速、レッスンの夜に可愛い画像を送って下さったNさん♥

アイシング初めてのNさんですが、もうレースも完璧です!
イニシャルの文字もお洒落だし、模様も可愛い♥
プレゼントされて喜ばれたようです!
私も見習わないと!
可愛い画像をありがとうございました^^
そして、素敵なプレゼントも頂きました!

お心使い頂きまして、本当にありがとうございます!
大切に頂きます♪♪♪
次回のレッスンも楽しくなるように、頑張ります!
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