2022年のパパジャム、入荷しました♬笑
アコルネ生徒さんは知ってくださっている方が多いパパジャム、父が毎年この時期に手作りするマーマレードです。
父の育てる（勝手に育ってる）みかんっぽい苦くて酸っぱい果実と、お砂糖とかなりの手間だけで完成する無添加ジャム✨
いつも大量に作って、家族やお友達に配るのが恒例になっていて、このジャムのファンもいるのだとか笑
喜ばれるから、大変だけど毎年作っちゃうようです。
（1度だけお手伝いしたことありますが、大変すぎました・・・）
瓶によって色が違いますが、それぞれ煮詰め具合が違うため。
サラッと今時のコンフィチュール的なジャムも美味しいですが、結構固めのジャムも好き。
皮も果肉もしっかり入ってます。
この皮を包丁で細く切るのは気が遠くなる・・・
1月のレッスン日（明日から）まで少し時間があったので、今年は小分けにしてプレゼントしようと瓶を取り寄せてみました！
前も取り寄せたお気に入りの瓶。
こちらを全部ぐつぐつ煮沸しましたよ。
送ってくれた瓶が400gくらい入るもので、小分け瓶は100gくらい。
口が狭い瓶は入れにくいので、この大きめの口の瓶が入れやすくて可愛いので気に入ってます。
前にも作ったパパジャムシールが3枚しか残っていなかったので、ちょっとバージョンアップさせて作り直してみました♬
こういう事するの好きです。
地味に時間かかりますが笑
そして全部に貼ってみました♬
じゃ〜ん✨
良い感じ✨
ちなみに・・・
髭は生やしてませんし、ハットもかぶりませんし、パパとは呼びません。笑
でもこの名前、なかなか気に入ってます。
明日からのマンスリーレッスンでお出しするお茶菓子に、こちらのパパジャムをたーっぷり入れたパウンドケーキを作ってみました♬
ただいま熟成中。
お口に合うと嬉しいです☺︎
こんな感じでラッピングも完成♡
食べ方は、プレーンヨーグルトに入れて食べるのが好き。
クラッカーにクリームチーズを塗り、ジャムをジャン！って乗せて食べても美味しいし、お湯に溶かしてホットマーマレード湯にしても美味しいです♡
他にもスイーツとして、いろいろ登場させる予定。
だけど小分けしたら残り1本になってしまったので、また送ってもらおうと思います笑
おとーさん、宜しくね✨
