可愛くて美味しいケーキポップ


ずっと作ってみたかったケーキポップ。
子どもレッスンでは作った事がありましたが、
大人可愛い物が作りたくて。

贅沢なスポンジケーキをクラムにして
つなぎは発酵バター。
オレンジコンパウンドを入れて
少し風味を付けてみました。

綺麗に丸めて棒をさしたら
ホワイトチョコでコーティング。

たっぷりのチョコを使った方が
最後まで綺麗に作れます。

周りもホワイトチョコで
おめかしして。
スプリンクルは見た目です。

7月の後半レッスンのスイーツで
お出ししたら、
とても喜んで頂けました。

プレーン生地やコーヒー生地や
オレンジ風味やラム風味、
試作をかねて色々試してみました。


シュガーペーストを使ったら
可愛く出来るんでしょうが、
あの味がどうも好きじゃなくて。

やっぱり見た目だけじゃなく
美味しくなくちゃね~

可愛いデザインを考えられたら
いつかケーキポップレッスンします^^

これをおもてなしスイーツにすると
素敵女子に見えるはず!


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