基礎コース２日目、今日も３名の方にご参加頂きました。お２人は羊ちゃんレッスンからの基礎。「羊ちゃんのSNSの反応がすごかった！」と喜んで下さっていました。あの羊ちゃん、受けて下さった方もですが、周りの方の反応も良いようで、苦労した甲斐がありました（いつまでも言う(笑））
羊ちゃんレッスンではがっつり塗り込み、という所がほとんどなく、アイシング自体の楽しい所があまりなかったかもしれません。その他のやった感、達成感はハンパなかったと思いますが(笑)アイシングの楽しさは、やっぱり塗り込み。そして模様を描いていって少しのテクニックで色んな模様が出来上がるワクワク感。ついついアイデアを考えている時でも、新しいテクニックを重視してしまいますが、アイシングの楽しさは基本的なシンプルな所にもたくさん詰まっています。
基礎コース1回目はデモを見て頂く事が半分以上、その後はお楽しみのぬり込み作業。一番楽しい所をたっぷりと。クッキーを6枚ご用意しています。最初は色んな緊張で疲れるかもしれませんので、3種類のデザイン3枚は作って頂きますが、残りの3枚はご自宅で作っても良いですよ～とお声かけします。「どうしようかな～」と悩まれる方もいますが、だいたいは楽しくてやりたくてウズウズ。あとはご自由に作って頂きます。
最初の3枚は、緊張やら力加減が分からずなかなか思うようには出来ない物ですが、残りの3枚は本当に素敵に仕上ります。今日の皆さんは色んなアレンジを加えて下さいましたよ♪
私はついついゴテゴテと盛りたくなりますが、こういうシンプルなクッキーも素敵ですね♪シュガーで作るお花を飾ると、また雰囲気が変わります。基礎コースを受けらる方は必ず、このお花絞りをしたくなるようなので、コースで考えています。5枚のお花絞りの他にバラ絞りも楽しいですよ～♪私はバラを絞っている時、無性に幸せを感じます。生のお花はお手入れ出来ないタイプなので(笑)
来月は２回目、いよいよアイシングの練りとライン取りです。ここもとても大切なポイント。また楽しくレッスン出来るように準備しておきますね＾＾基礎コースにご参加下さいまして、どうもありがとうございました！
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