二度目の挑戦、マカロンです！
今回はかなり良い感じにいったと思ったのに…
やっぱりピエが出ず、表面がひび割れてしまいました＞＜
マカロン＜マカロン・ナンシー（平たくて表面がひび割れているマカロンです）
って感じでしょうか？
多分マカロナージュ不足？なんでしょうか？？
前回がダラダラ～とし過ぎたので、今回は抑え目にして２時間くらい乾燥させました。
オーブンに張り付き、中の様子をずっと見てたけどやっぱりダメでした。
でも、マカロンの作業って楽しい♪
まるで我が子の成長を願う母の気分です^^
これでピエが出てくれたら最高に嬉しいんだろうな～。
次回こそは！
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