基礎コース1回目の最終日、今日は4名様のご参加でした。1回目はクッキー作りのデモをします。夏場もですが、この寒い季節、どれくらい前にバターを出すかを悩みます。2時間前でもまだ固く、ちょっとボウルを手の温度で上げながら作業しました。どんな状態が良い生地なのか、ご説明しながらひたすら混ぜていきます。ちょっと大変ですが、とても美味しいクッキーが出来上がります!私は焼き立てが冷めた位に食べるクッキーが一番好き。あの味を知ってしまうと、材料も手間も惜しめなくなります。
これだ!という極上レシピを知っていると、自信を持ってプレゼントにも出来ますね^^
今日初めてアイシングクッキーをされる方が「私、絵を描いちゃいけない、って位絵が苦手なんですが、大丈夫でしょうか?」とちょっと心配そうに言われました。大丈夫です!と自信を持っていえるのは、苦手な人でも皆さん素敵に出来がっているのを見ているから。私もドラえもんとかあんぱんまん、上手に描けません(笑)でも全然大丈夫^^オリジナルのキャラクターを描きたい!というのはちょっと難しいかもしれませんが、決まった模様を応用させていく感じなので、素敵な物は色々と作れるようになりますよ♪
楽しい塗り込み作業。最初は手に加える力加減が難しく、思うように仕上がらないですが、徐々に色々挑戦して下さいます。アイデア次第で本当に色んなデザインが生まれるものですね。ついつい、自分の作りやすいデザインや好きなデザインばかりになってしまうので、こうして新しい物を作って下さると、私も勉強になります。
新しい事を始める、興味がある事を学ぶ、とても良い時間ですね。そしてその大切な時間にacorneを選んで下さった事に感謝でいっぱいです!あ~来て良かった、楽しかった♥と思って頂けるように、来月も準備してお待ちしておりますね^^
心地良い土曜日、皆さんとご一緒出来て楽しかったです^^どうもありがとうございました!