実家からたくさんの巨峰が届きました。
フレッシュフルーツ大好き！
やっぱり旬のフルーツは、そのまま食べるのが何より美味しい♪
と思ったのですが、やっぱりスイーツにしても楽しみたい！
という事で、その巨峰を使って、先日作ったシフォンケーキにデコレーションして
ショートケーキ風にしてみました＾＾
久しぶりのナッペ、やっぱり苦手です＞＜
余ったクリームで後姿美人を目指して。
真ん中にも巨峰と生クリームも入れてます♪
久しぶりに食べるショートケーキ＾＾
やっぱりシンプルで美味しい！
生クリームには、水切りをしっかりしたヨーグルトも加えてみました。
酸味の少しあるクリームチーズのような濃厚な風味と、甘い巨峰がとても合って
美味しかったです♪
この巨峰、木でちゃんと熟したのを農家の方が見て、朝採りですぐに送って
下さるものだそうです。
木で完熟した巨峰は、本当に甘い！
私は巨峰は地道に皮を手で剥いて食べるのが好きです＾＾
指が紫になるけど仕方ない！
美味しく頂く為なら＾＾
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