『桜のお花絞りとプードルクッキー』レッスン、スタートしました♪
追加日だった初日の日曜日、日程を調整してきてくださいました皆さま、ありがとうございました☺︎
今回のレッスン、普通のアイシングクッキーもあり、桜のお花絞りもあり、プードル絞りもあり、となかなか私的にはボリューミーで、朝からバタバタ。
いつもとちょっと違うレッスンは緊張しますが、皆さまのご協力あり、初日無事に楽しく終えられました☺︎
桜のアイシングクッキーを作ったら、今回のメイン、桜のお花絞りです。
お花絞り初めての方が2名ご参加くださっていたので、持ち方から角度、押す力、スピードなど、一緒に絞りながら感覚を掴んでいただく所からスタート。
理屈はわかっていても、なかなか思うように絞れないのがお花絞り。
1回で納得のお花を絞るのは難しいと思いますので、何度も練習してみてくださいね。
お花絞りに慣れている方は、ギリギリまで絞って下さっていました。
最後まで絞っていただくと、大きさにもよりますが、40個以上は絞れると思います!
今回はプードルもアイシングで絞っていただきましたよ。
テンプレートも準備しているので、順番通りに絞っていただけると可愛いプードルが完成します。
クッキーに絞る時もテンプレートを使って絞ってみてくださいね☺︎
Yさん、親子プードルが出来ていて面白かったです笑
そういえば!昨日の5名さまの共通点、皆さま最後に「み」の付くお名前でした♡(5名揃ったのは初めてかもしれない!)
レッスン始まる前に、今日の皆さん、何か共通点はないかな〜と探しています。
共通点があると、一緒にレッスン受けていても何だかより近く感じられるかな?と思って。
なかなか難しいですが笑
お花を乾燥させている間に、プードル達を可愛くしていきます♡
今回のプードルクッキーのお味は、バニラ、桜葉、ココアの3種類。
プードルのマズル部分があるので、ちょっとしっかりめに焼いています。
生地が硬すぎると絞りにくいので、絞りやすい固さの配合にしていますが、それでも温度が大切。
クッキーに関しては、インスタライブ形式でデモしますね!(ドキドキ・・・)
大切なお顔♡
パーツの位置でかなり感じが変わるので、皆さんのお好みのプードルにしていただきます。
パールやリボンでどんどん可愛くなっていきますよ。
↑この写真、お花見しているみたいで可愛かった♡
桜を貼り付けて、葉っぱを絞って完成♡
それでは可愛く作ってくださった皆さまの作品をご紹介♪
可愛く完成です♡
いろんなプードルがいて可愛い♡
たくさん絞っていただいたお花は、乾燥させて密閉容器に保存しておくと使えるので、シンプルなアイシングクッキーや、プードルクッキーの飾りに、是非使ってください☺︎
保育園の栄養士さんで、ご飯やおやつを園児さんにつくられているNさんが、「可愛いお花やクッキーを作ってあげたいので練習します!」とおっしゃってくださいました。
園で可愛いおやつが出て来たら、お子さんたち、とっても喜びますね♡
小さな頃の「美味しい」「可愛い」「嬉しい」の体験は、その後の人生もとっても豊かにしてくれるはず。
来週あたりから桜が開花するのでしょうか?
楽しみです☺︎
レッスンにご参加くださいました皆さま、ありがとうございました(*´꒳`*)
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3/29(金) 『3色団子とお花見ねこちゃん』レッスン、募集中♪