12/15 基礎コース最終回☆今日はマンツーマンレッスン

3ヶ月間続く基礎コース、今日は最終回。土曜日にお振替えの方がいらっしゃったので、今日はマンツーマンののんびりレッスンでした。

ケーキ屋さんで製造のお仕事をされているKさん、前は5年程お菓子教室もされていたと知り教室業あるあるの話をしたり、有名パティシエさんの講習会の話や美味しいケーキ情報など、いろいろと教えて下さいました。目白のカフェには是非行ってみますね♪あと、輸入壁紙のお店にも♥

最終回の今日はお好きな色を2色作って頂きました。イメージしたカラーを作るのは結構大変。でも、新しい色の発見があったり、面白い色の組み合わせを見つけたりと、楽しい作業。

私も作品の色は大切にしていますが、どうしても好きな色の組み合わせだったり、無難な色になったりとマンネリ化してくるので、皆さんの作品を見ていつも刺激をもらっています。

今日もパープル×茶、と私の中にはない組み合せだったけど、とても素敵でした!

12-151コース3回目でこれだけ作れます。いろんなエッセンスを詰め込んだ4枚。これが使えれば、いろいろと応用して頂けるかな?という思いで作った4枚。私もとてもお気に入りのデザインです。

レースが難しかったようですが、これも慣れると力が抜けてもっとナチュラルな美しさになりますよ♪お菓子作りが得意な方も、アイシングはちょっと特殊なよう。適当に作ると結構大変な事になります。基本はとても大切!最初に上手に出来ないと、もう嫌~となってしまうと思うので、そんな方は是非基礎コースにおこし下さい♪明日に1月から始まるレッスンの告知・募集を開始致しますね^^

お嬢様の結婚式の席札やプチギフトを作るというミッションがあるKさん、その時が来たら頑張って下さいね!考えただけでワクワク♥またいつでもレッスンにご参加下さいませ!

濃厚マンツーマンレッスン、とても楽しかったです♪遠い所からおこし下さいまして、ありがとうございました!またお会い出来るのを楽しみにしています♪

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