レモンクッキー


今日は昨日から仕込んでいたクッキーを2種類焼きました。
一つはレモンクッキー。
マカダミアナッツやレーズンを入れた生地の中に、レモンの摩り下ろしを1個分
入れて爽やかクッキーに。
私はもっとレモン!な感じが良かったんですが、ふんわり香る?くらいのクッキーに…
次回は2個分入れてみよう!

ザクッとしたクッキー、最近好きです。
バターがしっかり入っていて美味しいです。
もう一つはフロランタン。
このクッキーも大好きで、プレゼントの時にはよく作ります。
明日は友達に、明後日は旦那さんの先輩家族に会うのでプレゼントです^^

ラッピングをする時間って楽しいです。
気付けば机の上はラッピング材料ですごい事になってるけど…
洗い物も溜まってるけど…
ランキングに参加中です☆
ポチリして頂けると嬉しいです♪♪♪
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村

関連記事

  1. マンゴーチーズパイ
  2. ハートとお花のマカロン
  3. 紅茶ハチミツのシフォンケーキ
  4. ショコラロール
  5. 新年のご挨拶&りんごジャム
  6. タルト・ノワゼットをお誕生日に
  7. チョコパイ
  8. くまちゃんクッキー出来ました

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2021年5月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

アーカイブ

PAGE TOP