キッシュ・ロレーヌ

昨日は月１回のお菓子教室に行って来ました。
今回は初めてスイーツではなく、お惣菜系でした。
キッシュは大好きだけど、今まで食べたキッシュよりチーズの味が濃厚で
本当に美味しい♪
とっても濃厚なチーズが生地にもクリームにも入っていて一味違うお店の味☆
同じように作れるよう、復習復習！