ムースショコラ アイシングクッキーを乗せて


このケーキは、イブの日のお昼にお友達とおちびちゃん二人と一緒に
クリスマスパーティをした時に用意したケーキです。
ムースショコラ、今月のお菓子教室のアシスタントの時のレッスンのもの。
チョコレートにバナナの入ったムースです。
メレンゲも入っていて、コクがあるけど軽めのケーキ。
すごく美味しかったので作らせて頂きました♪
チョコが大好きなおちびちゃん達、
ケーキを見た瞬間に目がキラキラ☆
生クリームを絞って、クッキーを乗せると
フォークを持って待ってます^^

急いで写真を撮って、はい、どうぞ☆
「美味しい~美味しい~♪♪」と
お口の周りチョコまみれにしながら食べてくれました^^
美味しい時の笑顔が大好き♪
おちびちゃんの胃袋を掴むべく、毎回色々考えるのが楽しいです☆
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