ホワイトガトーショコラ

気付けばもう4月。
急に暖かくなって、桜も満開です。
何も出来ないまま、アッという間に過ぎた1ヶ月。
まだ何だか落ち着かない日々で、ブログをUPする気持ちにも
なかなかならなかったのですが
毎日を大切に過ごす為にも、また少しずつUPしていけたらと
思っています。
コメントを下さっていたのに、お返事がとても遅くなって
本当にゴメンナサイ。
これからもすぐにお返事出来ない事があると思うので
少しの間、コメント欄は閉じさせて頂きます。
落ち着いたら、また色々お話出来れば***と思っています^^
* * * *

4月のお菓子教室のレッスン
『ホワイトガトーショコラ』です。
焼き上がったケーキにアプリコットジャム、
その上にグラスシトロンがたっぷりかかっています。
ホワイトチョコのガトーショコラって初めてだったので
とても甘いイメージだったのですが、
レモンやオレンジ・パッションフルーツの入ったグラスシトロンが
爽やかで、すごく美味しいケーキでした。

生地はとってもしっとり。
ホワイトチョコはあまり感じないですが、とにかく美味しかったです^^
今回は簡単なこちらのケーキと、パンナコッタの2品。
いつもとは比べ物にならない位、楽チンでした♪
お菓子作りやパン作りの材料・ラッピング資材のお勧めサイト♪
cotta プレミアムメンバー
ランキングに参加中です☆
ポチリして頂けると嬉しいです♪♪♪
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村

関連記事

  1. マロングラッセたっぷり栗のパウンドケーキ
  2. ムース・フロマージュ・ヴァン・ブラン
  3. 習ったシャルロットフレーズを母の日に
  4. ラ・サンドル 蜂蜜ヌガーの入る美味しい焼き菓子
  5. Uji  抹茶ガナッシュとホワイトチョコ
  6. 4時間半のレッスン、エクレール(ショコラ&キャフェ)
  7. 美味しい発酵菓子【クローンヌ・プラリネ】を習ってきました
  8. レモンのパウンドケーキ

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2025年5月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

アーカイブ

PAGE TOP