ダックワーズというと、小判型の型に入れて焼くイメージですが
そんな型は持ってないので、絞り袋に入れて搾り出してみました。
先がチョンと立ってる形が可愛いかなと思ったんですが、どうでしょうか？
材料はマカロンとほとんど同じ。
でもマカロナージュの加減も乾燥も不要なので簡単です♪
中はカラメルバタークリームです。
少量作ったので、カラメルが少し焦げました。。。
福岡の16区のダックワーズとは程遠かったけど、軽くてパクパク。
旦那さんも「16区とは違うけど美味しい」と言ってくれたので
こちらもラッピングして贈り物にしました。
今回は旦那さんの実家と叔父さんへ2セット作りました。
叔父さんからは先日、一升瓶の焼酎を送って頂いたお礼です。
先週から贈り物の焼き菓子ばかりだったので、そろそろ生ケーキが食べたくなってきました。
次は何作ろうかな～♪
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