巻き巻き楽しい恵方巻き


明日は節分。
お店には恵方巻きがずらり。
1月のお菓子教室のデモの為に練習した太巻きの時ののりや
桜でんぶがあったので、
今年は恵方巻きにチャレンジしてみました。
太巻きの練習以来、巻き巻きが楽しいのです♪
具材は簡単な海鮮系。
エビとサーモン、厚焼き玉子にきゅうり、
桜でんぶとレタスにしてみました。

寿司飯も簡単にすし酢を使って。
飯台もないからボウルで代用。
卵を焼いて具材を切って巻くだけなので
思ったよりもあっという間に出来ちゃいます。
太巻きがぐっと身近になって嬉しい♥
一本丸かじり!は致しません。
食べるの大変だから。
いくらは巻き込むと潰れそうで怖かったので
切ってから上に乗せました。
干ぴょうやシイタケの太巻きが好きではない旦那さんも
こういう巻き巻きは好きなので、喜んで食べてくれました。
手間も掛からないし、むしろ楽で良い(笑)

福岡出張のお土産に買ってきてくれた萬坊の「いかしゅうまい」
これ、大好きなんです。
帰省の時も必ず買って帰る^^
佐賀にある「萬坊」というお店、
ここで頂けるイカのお刺身と天ぷらが最高に美味しい♪
あ~行きたい。

簡単だけど、美味しい夜ご飯になりました^^
お菓子作りやパン作りの材料・ラッピング資材のお勧めサイト♪
cotta プレミアムメンバー
ランキングに参加中です☆
    ↓    ポチリして頂けると嬉しいです♪♪♪
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

関連記事

  1. ホタテとブロッコリーのバターしょう油ソテー
  2. 簡単お洒落なシュー・サレ
  3. 人参と大根と大葉の肉巻き
  4. 洋風茶碗蒸し
  5. マグロの漬け丼
  6. ドライカレー
  7. サーモンとクリームチーズの簡単サンドイッチ
  8. 豚肉とレンコンのオイスターソース炒め

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2021年3月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

アーカイブ

PAGE TOP