癒されるパンダのクッキー


パンダのクッキーを作りまりました♪
甥っ子・姪っ子へのプレゼントです。
色んなパンダ君達がいて、可愛い♥(自画自賛)
見てるとニンマリ幸せになっちゃいます。
何か可愛いお菓子はないかな~と考えていた時、
旦那さんの和歌山出張のお土産に可愛いお菓子発見!

パンダの焼き菓子です♪
こちらは多分マドレーヌ。
見た瞬間、恋に落ちました。
これ、作りたい~!と。
バター生地で作るのはちょっと難しそうだったので
スノーボウルのレシピで作ってみました。
あまり生地が広がらないように、
粉の分量を増やして作りやすく。

顔の部分は白い生地で真ん丸に、
耳と目の部分はココア生地で小さいパーツを乗せて。
地味に疲れる作業でした^^;
加熱すると、耳と目は自然にくっついてくれます。
地味な作業だけど、出来上がりを見た途端疲れが飛んで行きました!
癒される~♥

パンダ君達の熱が取れたら、アイシングで口とほっぺを描いて完成♪
チョコペンでも良いですね^^
昨日のお菓子教室のレッスンの後、子ども達に写真を見せたら
「可愛い~可愛い~!」と喜んでくれたので
きっと甥っ子、姪っ子も喜んでくれるかな^^
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