昨日のフランス菓子のレッスンで
クリームの為に作ったシュー生地。
少しずつ余った物を
まとめて絞って焼いたシュー生地。
お土産にそのシュー生地を頂いたので
お惣菜のシュー・サレにしてみました。
一度お店でシュー・サレを食べて
お洒落な見た目にやられ
一度作ってみようと思っていたけど
やっぱり面倒で^^;
でもシュー生地さへあれば
簡単な物を詰めれば
お洒落な前菜に♪
冷蔵庫にお洒落な具材は全くなく
有り合わせの物で。
玉ねぎ入りのツナマヨに
ハーブ漬けのオリーブと
ドライトマトを混ぜた物を詰めた
簡単シュー・サレ。
美味しかった~!
お酒のおつまみに良いです。
「今日はお酒は飲まない」
と言っていた旦那さん、
これを見て、急いで冷凍庫に
ビールを入れていました。
普通のご飯で登場させるには面倒だけど
ちょっと頑張るお家ディナーや
お家パーティーの時には
見た目が可愛い使える前菜になりそう^^
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