今日は朝からずっと雨・・・
雨の日は予定がない限り一歩も外には出ません＾＾
今日はたくさん溜まった卵白を使ってケーキを作りました。
参考にしたレシピはこちら
卵白とミルキー紅茶のレシピ
オーブンに入れて30分、出来上がりの合図でワクワクオーブンを開けケーキを出そうとしたら・・・
！！！！？？？？
パウンド型が全然出て来ない！
そ～っと覗くと、膨らみすぎたようで、ケーキがオーブンの頭にぶつかってました＞＜
こんな事初めてです！
面白くて笑ってしまいました。
なので、今日のケーキは上も真っ平らで出来上がりました。
さて、お味は・・・
練乳の味と紅茶の味がふんわりして優しい♪
バターが少ないので普通のパウンドケーキのようなしっとり感は少ないけど
美味しいパンのような感じでした！
ちょっとメープルシロップを付けて食べてみたら、これまた美味しい～
こういうレシピを自分で考えられる方って本当にすごいですね～。
私はクリエイティブな才能が全然ないので、本当に尊敬してしまいます。
でもいつかは自分の美味しいレシピを作れるようになりたいなぁ～[#IMAGE|S56#]
