塩タラのバターソテー 


お魚料理は苦手なので、悩んだ時はバターソテーです!
塩タラなので塩はせず、黒コショウをふりなじんだら薄力粉をまぶし、バターで焼きます。
お酒を入れてフタをしたらふっくら焼きあがります。
今回はバターソテーしたほうれん草を下に敷き、マヨネーズとケチャップを1:1で
合わせたオーロラソースを飾り完成。
お魚料理の日はテンションの低い旦那さんですが、今回は骨もなく食べやすかったので
ご機嫌で食べてくれました。
良かった良かった^^

関連記事

  1. 青梅で色んな物を作ってみました
  2. ポテトサラダハンバーグランチ
  3. 赤エビトマト豆乳クリームパスタ
  4. 初めての牛すじ煮込み
  5. タコライス
  6. 簡単お洒落なシュー・サレ
  7. キンカンのころころ肉巻き
  8. 豚肉とレンコンのオイスターソース炒め

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2023年9月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

アーカイブ

PAGE TOP