塩タラのバターソテー 


お魚料理は苦手なので、悩んだ時はバターソテーです!
塩タラなので塩はせず、黒コショウをふりなじんだら薄力粉をまぶし、バターで焼きます。
お酒を入れてフタをしたらふっくら焼きあがります。
今回はバターソテーしたほうれん草を下に敷き、マヨネーズとケチャップを1:1で
合わせたオーロラソースを飾り完成。
お魚料理の日はテンションの低い旦那さんですが、今回は骨もなく食べやすかったので
ご機嫌で食べてくれました。
良かった良かった^^

関連記事

  1. 簡単ちらし寿司
  2. ふっくらうな丼
  3. ヘルシーチキンドリア
  4. いくら丼(すじこのしょう油漬け)
  5. 無印のグリーンカレー手作りキットでランチ
  6. ドライカレー
  7. 大根おろしとツナの和風パスタ
  8. 明太子うどん

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2026年2月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  

アーカイブ

PAGE TOP