塩タラのバターソテー 


お魚料理は苦手なので、悩んだ時はバターソテーです!
塩タラなので塩はせず、黒コショウをふりなじんだら薄力粉をまぶし、バターで焼きます。
お酒を入れてフタをしたらふっくら焼きあがります。
今回はバターソテーしたほうれん草を下に敷き、マヨネーズとケチャップを1:1で
合わせたオーロラソースを飾り完成。
お魚料理の日はテンションの低い旦那さんですが、今回は骨もなく食べやすかったので
ご機嫌で食べてくれました。
良かった良かった^^

関連記事

  1. ふっくらうな丼
  2. エビとアボカドの生春巻き
  3. 焼きいも
  4. キンカンのころころ肉巻き
  5. 初めてのスペアリブ料理
  6. 鮭のクリームパスタ
  7. 簡単お洒落なシュー・サレ
  8. 肉味噌レタス巻き

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2026年3月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

アーカイブ

PAGE TOP