コーヒーマロンロールケーキ


昨日は兄夫婦が遊びに来てくれました。
お酒の好きな私たち、せっかくだからお酒も一緒に飲もうと
朝からご飯の準備を。
スイーツはどうしよう?あまり時間もないからな~と思ったのですが
やっぱりせっかくだから作る事に。
材料もあるし、短時間で作れるロールケーキにしてみました。
hikoroさんのブログで、とっても美味しそうな
マロンケーキをみて、ここ数日マロンの気分だったので
真似っこさせてもらいました^^

コーヒー好きな兄夫婦の為に、中のクリームはコーヒーのシャンティ、
栗の渋皮煮も入れて巻き巻き。
トップのマロンクリーム、hirokoさんは
パティシエールとマロンペーストで作られていましたが、
私は簡単にペーストとバターと生クリームで。
今度はパティシエールで作ってみたいな^^

ちょっと酔っぱらったのか?カニのトマトクリームパスタのはずが
カニをすっかり入れ忘れ、具なしの貧相なパスタを出してしまった^^:
ごめんね^^;
でもお酒も進み、楽しいひと時が過ごせて良かった^^
食後のロールケーキもぺろりと食べてくれました♪
「もしかしたらケーキがあるかもしれないからケーキのお土産は
やめとこう」とお酒などを持ってきてくれたみたい。
ケーキ作って良かった^^
来週はもう一人の兄のお家へ遊びに行く予定です。
今度は何を作ろかな^^
お菓子作りやパン作りの材料・ラッピング資材のお勧めサイト♪
cotta プレミアムメンバー
ランキングに参加中です☆
ポチリして頂けると嬉しいです♪♪♪
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村

関連記事

  1. 黒×紫の蝶のアイシングクッキー
  2. 栗の渋皮煮入りマロンパイ
  3. お花のマカロン
  4. マカロン???全く違った抹茶のクッキー
  5. レモンのスコーン
  6. 失敗フィユテでパルミエを作る
  7. 新年のご挨拶&りんごジャム
  8. 2色のヴィエノワ

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2022年12月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

アーカイブ

PAGE TOP