洋風茶碗蒸し


以前お店で食べた洋風茶碗蒸しがとても美味しかったので、家でも作ってみました。
ベースは、卵・ブイヨンスープ、牛乳、塩・コショウ。
そのまま卵液だけ蒸して、トッピングは軽く茹でたアスパラとトマトを乗せてみました。
少し前にも挑戦したのですが、その時ははっきり言って美味しくなく、今回も作ろうか
どうしようか躊躇したのですが、思い切って作ってみました。
前とは違って、とても美味しく出来ました。
少しお味が濃かったので、次回はブイヨンの味を調整して。
そして茹でて皮をむいたトマトは甘くて美味しかったです♪
最近トマトがすごく好きになってきました。
小腹が空いたら冷蔵庫から取り出して食べてます^^
ランキングに参加中です☆
    ↓    ポチリして頂けると嬉しいです♪♪♪
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

関連記事

  1. 鯛のアクアパッツァ
  2. スイカの中華漬け
  3. ポトフ
  4. 初めての牛すじ煮込み
  5. 玉ねぎソースのハンバーグ
  6. ロールキャベツ
  7. タコライス
  8. 簡単ちらし寿司

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

アーカイブ

PAGE TOP